地域の方が、小学校を卒業する子ども達のために「お茶会」を企画したとのことで、お茶菓子の注文を頂きました。

「お菓子が美味しかったので、お抹茶が苦くなかったです」

と子供達の感想を頂いたこのケーキ




桜のクリームを「ギュウヒ」で巻いた、一口サイズのお菓子が好評だったようです。

また、

「お抹茶や、お菓子の出し方が学べて、日本文化を体験できました」

という感想もあったそうです。

卒業する子ども達の、思い出の1ページに加わることができるなんて、嬉しいことですね。