思い出の1ページ地域の方が、小学校を卒業する子ども達のために「お茶会」を企画したとのことで、お茶菓子の注文を頂きました。「お菓子が美味しかったので、お抹茶が苦くなかったです」 と子供達の感想を頂いたこのケーキ桜のクリームを「ギュウヒ」で巻いた、一口サイズのお菓子が好評だったようです。また、「お抹茶や、お菓子の出し方が学べて、日本文化を体験できました」という感想もあったそうです。卒業する子ども達の、思い出の1ページに加わることができるなんて、嬉しいことですね。