5年程前のことですが、ひな祭りの時期になると、思い出すことがあります。
ある幼稚園から、こんな問い合わせを受けたのです。
「ひな祭り会用に、ケーキをお願いしたいのですが、実は卵アレルギーの子がいまして…。普通のケーキと、卵アレルギー向けのケーキ、両方お願いできないでしょうか?」
実は、
私の息子も、卵と小麦のアレルギーがあり、他の子と同じ物が食べられないという、もどかしさを味わっていました。
その気持ちがよくわかるので、たった1人のためであろうと、手間もかかろうと、
「同じケーキを食べさせてあげたい!」
と思い、普通のケーキはもちろん、卵アレルギー向けのケーキも、お引き受けすることにしました。
後日。
その幼稚園の先生が、わざわざお店に報告に来て下さいました。
「普段、何も言わない子なんですが、
『初めてみんなと同じ物が食べれてスゴく嬉しかった』
と教えてくれました!」
少しでも喜んでもらえるように、普通のケーキと、見た目は全く同じケーキに作ったのです。
「きっと口には出さないけど、ずっと我慢していたんだろうな…」
その子の気持ちを想うと、涙が出そうで、喜んで貰えて良かったなと、心から思いました。
…
もうすぐ、ひな祭り。
私の力不足で、アレルギーの子どもさんに対応出来るお菓子の種類は、まだまだ限られていますが、出来る限り対応させてもらいます。
少しでも「心が幸せになるお菓子」を作っていきたいと思っています。

ケーキハウス・シャンボール
ある幼稚園から、こんな問い合わせを受けたのです。
「ひな祭り会用に、ケーキをお願いしたいのですが、実は卵アレルギーの子がいまして…。普通のケーキと、卵アレルギー向けのケーキ、両方お願いできないでしょうか?」
実は、
私の息子も、卵と小麦のアレルギーがあり、他の子と同じ物が食べられないという、もどかしさを味わっていました。
その気持ちがよくわかるので、たった1人のためであろうと、手間もかかろうと、
「同じケーキを食べさせてあげたい!」
と思い、普通のケーキはもちろん、卵アレルギー向けのケーキも、お引き受けすることにしました。
後日。
その幼稚園の先生が、わざわざお店に報告に来て下さいました。
「普段、何も言わない子なんですが、
『初めてみんなと同じ物が食べれてスゴく嬉しかった』
と教えてくれました!」
少しでも喜んでもらえるように、普通のケーキと、見た目は全く同じケーキに作ったのです。
「きっと口には出さないけど、ずっと我慢していたんだろうな…」
その子の気持ちを想うと、涙が出そうで、喜んで貰えて良かったなと、心から思いました。
…
もうすぐ、ひな祭り。
私の力不足で、アレルギーの子どもさんに対応出来るお菓子の種類は、まだまだ限られていますが、出来る限り対応させてもらいます。
少しでも「心が幸せになるお菓子」を作っていきたいと思っています。

ケーキハウス・シャンボール