「白と寿司」の巻

セールなのでデパートに行ってきたビックリマーク

帰りに地下に寄ったら、ダンナがお寿司コーナーにふらふらと引き寄せられる。

見てみたらお寿司も安くなってた。わーいドキドキ

で、夕飯はお寿司になりました。なんてラクチン（‐＾▽＾‐）


前日の白ワインとお寿司を合わせてみたら

これが合うこと合うこと！

ほどよい酸味と甘みが酢飯と良くマッチして
お口の中でハーモニーなのです。

白ワインてこれなんだけど

マトロ　ブルゴーニュ　2004
マトロ_ブルゴーニュ2004

2500円くらいでした。

辛口ってことだったけど、結構まろやかです。
もうちょっと辛くても良かったけど、この値段なら十分美味しい。

何しろお寿司と良く合ってたのが嬉しいニコニコ


こっちも残りもののスモークサーモン

スモークサーモン

クリームチーズとディルを巻いて食べると、はぁ幸せニコニコ


サーモンとディルとチーズ


オリーブも大好きです。
高いのでいつもガマンしてますが、久しぶりに買っちゃった(*^▽^*)


オリーブ


お寿司が食べ終わったら、また赤に移行して
またもや残りものの鴨をつまんだり。

結局ほうれん草とベーコンのサラダしか作ってない(´0ﾉ｀*)

ベーコンほうれん草サラダ

ベーコンがスモーキーで美味しかった！


赤と白、両方とも少しづつ残ってるけど
今度は何と合わせようかなぁ・・。

白とグラタン、赤で鴨の巻

金曜はワインの日(*^▽^*)

まずは白から行ってみよー

マトロ　ブルゴーニュ 2004
マトロ_ブルゴーニュ2004

値段が手ごろだったから買ってみたけど
十分美味しかったヨ！
キリっと冷やして辛口に(^_-)☆


ポテサラのディルソース

ディルポテサラダ

栗原はるみ さんのレシピで作ってみました。
（haru_mi 秋　に載ってたやつ）


栗原はるみ haru_mi (ハルミ) 2007年 10月号 [雑誌]



この人のレシピはいつも間違いないから嬉しい。
ちゃんと美味しいからさすがです。

スモークサーモンの付け合せにしたら楽しかったラブラブ


お楽しみのえびマカロニグラタン。焼きたてが幸せ～ニコニコ
ダンナも大喜びです(^O^)

グラタン


その他チーズやらパンやらをつまみつつ

ひと段落したら、赤に移行！！

こないだ、レ・パゴド・ド・コス2003を買うぞ～と宣言したのですが
早速買っちゃっいました（‐＾▽＾‐）

で、早速飲んでみる。
実は1時間くらい前に開栓しといたのです。

コス2nd2003

待ちに待ったコス（2ndだけど）の2003

どんだけ美味しいの～

と期待しつつ一口飲んでみる。

おーいーしー(≧▽≦)

ま、若干へたってるぽいのが残念だけど、まいいや
楽しむのだーー

で、メインは鴨肉赤ワイン煮のロースト

鴨ロースト

これはペックで買ってきたやつ(´∀｀)

噛めば噛むほどにうまし。

そこに赤を流し込んでやるのですクラッカー


あとね、写真取ってないけど、
ポールのカンパーニュにいちじくとくるみが入ってるやつ


ウォッシュチーズとめちゃくちゃ合う！

パンだけでもすごくウマイのだけど(*^ー^)ノ

臭チーズが好きな人はゼヒ試してみてね。


こうして金曜の夜は更けていく・・・・


シメに モヤモヤさまぁ～ず を見て寝ました

モヤモヤさまぁ~ず2 DVD-BOX VOL2&VOL.3


さまぁ～ずって何であんなにおもろいのんドキドキ

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[2003] シャトー・コス・デストゥルネル / サン・テステフ フランス ボルドー / 750ml / 赤

これはファーストです。高い。一杯だけバーで飲んだ。
美味しかった・・・