金曜はワインの日(*^▽^*)
まずは白から行ってみよー
マトロ ブルゴーニュ 2004
値段が手ごろだったから買ってみたけど
十分美味しかったヨ!
キリっと冷やして辛口に(^_-)☆
ポテサラのディルソース
栗原はるみ さんのレシピで作ってみました。
(haru_mi 秋 に載ってたやつ)
栗原はるみ haru_mi (ハルミ) 2007年 10月号 [雑誌]
この人のレシピはいつも間違いないから嬉しい。
ちゃんと美味しいからさすがです。
スモークサーモンの付け合せにしたら楽しかった
お楽しみのえびマカロニグラタン。焼きたてが幸せ~
ダンナも大喜びです(^O^)
その他チーズやらパンやらをつまみつつ
ひと段落したら、赤に移行
こないだ、レ・パゴド・ド・コス2003を買うぞ~と宣言したのですが
早速買っちゃっいました(‐^▽^‐)
で、早速飲んでみる。
実は1時間くらい前に開栓しといたのです。
待ちに待ったコス(2ndだけど)の2003
どんだけ美味しいの~
と期待しつつ一口飲んでみる。
おーいーしー(≧▽≦)
ま、若干へたってるぽいのが残念だけど、まいいや
楽しむのだーー
で、メインは鴨肉赤ワイン煮のロースト
これはペックで買ってきたやつ(´∀`)
噛めば噛むほどにうまし。
そこに赤を流し込んでやるのです
あとね、写真取ってないけど、
ポールのカンパーニュにいちじくとくるみが入ってるやつ
ウォッシュチーズとめちゃくちゃ合う!
パンだけでもすごくウマイのだけど(*^ー^)ノ
臭チーズが好きな人はゼヒ試してみてね。
こうして金曜の夜は更けていく・・・・
シメに モヤモヤさまぁ~ず を見て寝ました
モヤモヤさまぁ~ず2 DVD-BOX VOL2&VOL.3
さまぁ~ずって何であんなにおもろいのん
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
[2003] シャトー・コス・デストゥルネル / サン・テステフ フランス ボルドー / 750ml / 赤
これはファーストです。高い。一杯だけバーで飲んだ。
美味しかった・・・
まずは白から行ってみよー
マトロ ブルゴーニュ 2004
値段が手ごろだったから買ってみたけど
十分美味しかったヨ!
キリっと冷やして辛口に(^_-)☆
ポテサラのディルソース
栗原はるみ さんのレシピで作ってみました。
(haru_mi 秋 に載ってたやつ)
栗原はるみ haru_mi (ハルミ) 2007年 10月号 [雑誌]
この人のレシピはいつも間違いないから嬉しい。
ちゃんと美味しいからさすがです。
スモークサーモンの付け合せにしたら楽しかった

お楽しみのえびマカロニグラタン。焼きたてが幸せ~

ダンナも大喜びです(^O^)
その他チーズやらパンやらをつまみつつ
ひと段落したら、赤に移行

こないだ、レ・パゴド・ド・コス2003を買うぞ~と宣言したのですが
早速買っちゃっいました(‐^▽^‐)
で、早速飲んでみる。
実は1時間くらい前に開栓しといたのです。
待ちに待ったコス(2ndだけど)の2003
どんだけ美味しいの~
と期待しつつ一口飲んでみる。
おーいーしー(≧▽≦)
ま、若干へたってるぽいのが残念だけど、まいいや
楽しむのだーー
で、メインは鴨肉赤ワイン煮のロースト
これはペックで買ってきたやつ(´∀`)
噛めば噛むほどにうまし。
そこに赤を流し込んでやるのです

あとね、写真取ってないけど、
ポールのカンパーニュにいちじくとくるみが入ってるやつ
ウォッシュチーズとめちゃくちゃ合う!
パンだけでもすごくウマイのだけど(*^ー^)ノ
臭チーズが好きな人はゼヒ試してみてね。
こうして金曜の夜は更けていく・・・・
シメに モヤモヤさまぁ~ず を見て寝ました
モヤモヤさまぁ~ず2 DVD-BOX VOL2&VOL.3
さまぁ~ずって何であんなにおもろいのん

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
[2003] シャトー・コス・デストゥルネル / サン・テステフ フランス ボルドー / 750ml / 赤
これはファーストです。高い。一杯だけバーで飲んだ。
美味しかった・・・