金曜はワインの日(*^▽^*)

まずは白から行ってみよー

マトロ ブルゴーニュ 2004
マトロ_ブルゴーニュ2004

値段が手ごろだったから買ってみたけど
十分美味しかったヨ!
キリっと冷やして辛口に(^_-)☆


ポテサラのディルソース

ディルポテサラダ

栗原はるみ さんのレシピで作ってみました。
(haru_mi 秋 に載ってたやつ)


栗原はるみ haru_mi (ハルミ) 2007年 10月号 [雑誌]



この人のレシピはいつも間違いないから嬉しい。
ちゃんと美味しいからさすがです。

スモークサーモンの付け合せにしたら楽しかったラブラブ


お楽しみのえびマカロニグラタン。焼きたてが幸せ~ニコニコ
ダンナも大喜びです(^O^)

グラタン


その他チーズやらパンやらをつまみつつ

ひと段落したら、赤に移行!!

こないだ、レ・パゴド・ド・コス2003を買うぞ~と宣言したのですが
早速買っちゃっいました(‐^▽^‐)

で、早速飲んでみる。
実は1時間くらい前に開栓しといたのです。

コス2nd2003

待ちに待ったコス(2ndだけど)の2003

どんだけ美味しいの~

と期待しつつ一口飲んでみる。

おーいーしー(≧▽≦)

ま、若干へたってるぽいのが残念だけど、まいいや
楽しむのだーー

で、メインは鴨肉赤ワイン煮のロースト

鴨ロースト

これはペックで買ってきたやつ(´∀`)

噛めば噛むほどにうまし。

そこに赤を流し込んでやるのですクラッカー


あとね、写真取ってないけど、
ポールのカンパーニュにいちじくとくるみが入ってるやつ


ウォッシュチーズとめちゃくちゃ合う!

パンだけでもすごくウマイのだけど(*^ー^)ノ

臭チーズが好きな人はゼヒ試してみてね。


こうして金曜の夜は更けていく・・・・


シメに モヤモヤさまぁ~ず を見て寝ました

モヤモヤさまぁ~ず2 DVD-BOX VOL2&VOL.3


さまぁ~ずって何であんなにおもろいのんドキドキ

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚


[2003] シャトー・コス・デストゥルネル / サン・テステフ フランス ボルドー / 750ml / 赤


これはファーストです。高い。一杯だけバーで飲んだ。
美味しかった・・・