カルボナーラおでんの次の日 調子にのってお昼にカルボナーラを作ってます パンチェッタをじっくり炒めて油を出したとこに ゆでたてスパゲティをザザっと入れて 卵黄と生クリームとパルミジャーノすりおろしで作ったソースをからめます。 コショウをふって出来上がり~ かなりゆっくり食べたんだけどちょっともたれたわ パスタは早かった。 てかソース重っ!