おでんの次の日

調子にのってお昼にカルボナーラを作ってます


パンチェッタをじっくり炒めて油を出したとこに

ゆでたてスパゲティをザザっと入れて

卵黄と生クリームとパルミジャーノすりおろしで作ったソースをからめます。

コショウをふって出来上がり~


かなりゆっくり食べたんだけどちょっともたれたわ得意げ

パスタは早かった。

てかソース重っ!



カルボナーラ