金曜日はワインの日


チーズを少し楽しんだ後は

カニサラダの登場!!


カニのほぐし身が半額になってたんだよ!!

わーい!

シャブリとも合うに違いない!!

で、カニサラダを作るまえにちょっとつまみ食いしてみたら

これがまた


ウマ~イ(≧▽≦)


これサラダ(マヨ和え)にしちゃったら


MOTTAINAI?


このまま食べちゃう?


ちょっとだけ?にま~



ちょっとだけつまんでシャブリをくぃっと一口



ぶ、ぶほっショック!



生臭っ!!!!



びっくりするくらい口の中が生臭い!!!

ワインを合わせなければすごく美味しいのです。

以前このシャブリとお寿司を合わせたときも全然美味しかったのです!


カ、カニよ

おまえがこんなに気難しいヤツだとは泣き3



気難しいヤツは当初の予定通り全てサラダに投入


すると、マヨやドレッシングの酸味のおかげなのか

シャブリと合わせてもそんなに臭くならなくなりました。

(でもちょっと臭い)

ふぅ 焦った焦った

今後はカニには気をつけよう。



その後に出したサーモンムニエル。


先ほどのカニの悪夢が頭をよぎります


必要以上にレモンを絞ってパクッ!


そしてワインをゴクッ!



なんだ、美味しいじゃん きゃぁ~


カニに翻弄されつつシャブリを堪能した夜でした。



赤はまずカロン・セギュール

ハート型のエチケットが印象的なバレンタインの定番ワインてやつです。


そうなの、実は切ないバレンタインの夜の飲み残し。

2004はあまり良くないビンテージらしいけど

そうはいっても3級シャトーです。

保存状態もすこぶる良い。

美味しくないワケがないのです。

怒って捨てちゃわなくて良かったニコニコ


あとスペイン物の赤を開けました。


すんごいお安いの。


なんと750円


どひゃ!

でもでもバカに出来ないよ~

十分美味しいです。

これデイリーワインにぴったりだ。



シャブリ
チーズプレート
チーズとパンとドライフルーツと
カマンベールとクミン
カニサラダ
サーモンムニエル
じゃがとかぼちゃのグラタン
カロン・セギュール2004
ノストラーダ