きりたんぽのススメ

昨日は寒かったデスね

あんまり風が冷たいので夕飯はきりたんぽにしました。

「さいとうのきりたんぽ」　がお気に入り。

近くのスーパーでこれしか売ってないというのもあるけど、

おコメがおいしいんです

きりたんぽっていうと比内地鶏のイメージがあるけど
そんなお高いブランド肉はそうそう買えませぬ。

なので、もも肉のほかに、とり団子を入れてます。

手前のジャンボ団子(≧▽≦)

こうすると出汁がたっぷり出てウマイのです！

あとは、ごぼう、白滝、ねぎ、まいたけ、春菊、せりなど。

葉物は食べる都度軽く煮て、出汁とトリの脂が絡んだところで
むしゃむしゃ。

なんていう相性の良さなの

でも、そんなことじゃないんです。

「きりたんぽ」　何がオススメかって

おいしいのはもちろんなんだけど、

普通の鍋ならシメに必要な雑炊やらうどんやら

用意しなくていいんだよ

そこがホント好き