焼けたよぉ
クレームパティシェール
(ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ&生ｸﾘｰﾑをﾐｯｸｽしたもの)
も注入して
完成～～～～
生ｸﾘｰﾑだけのが良いって人(入院仲間)もいたり
てかね
てかねぇー
メチャ美味しく出来たよ
見た目も味もごぉ～かぁ～っく
イェィ
前回の
ショートケーキやマカロンより
シュークリームのが
混ぜる工程がキツイので
身体的には大変なはずなのに
リハビリのお陰か
大分楽になってきました
なんか
自分の身体の回復に
喜びを感じながらのお菓子作りは
いつもより
幸せがおっきぃです
月曜に退院して
翌日からケーキもスタバも両方
復帰だから
実はかなりプレッシャーで
押し潰されそうになってました
でも
今日のリハビリで
自信がついた
笑顔で働けそうです
探してます！！
１足８００円くらいで
少し運動出来る程度のスニーカーを
・・・・・・・５０足o(^▽^)o
一足６０円くらいの靴下を
女性用・・・・・５０足
男性用・・・・・１５０足
どなたか売ってるところ知りませんか！？
まだ公には言えませんが
あるバラエティー番組で使います(^ε^)♪
なので協力して下さったお店の名はテロップに出るそうです(o^-')b
ご協力お願い致します！！
あ、
普通に購入しますので
そういったお店を紹介していただけたら嬉しいってはなしです(*゜▽゜ノノ゛☆
シュークリーム
このシュークリームに決めました
生地はしっかりめのシュークリームです
中のクリームは、カスタードと生クリームを混ぜたものをイ～ン
金曜か土曜に作るなり
楽しみだわぁ
実は………
先週の18日、自分の誕生日に作る予定だったんだけど
お盆で外泊した時バカみたいに飛び回ってたら、、、
病院帰ってきてから
体が痛すぎてダウン
んで延期になってしまった訳です
今日は凄いょ！！！
今日もぷらっと病院抜け出し
病院横にあるスターバックスに用事を足しに行った
そしたら、、、、
大阪に嫁いだ友達が
旦那さんと８カ月の息子と３人でお見舞いに来てるけど
病院にいる！？
・・・・・って。
今、スタバだよって伝えてスタバに来てもらった
去年の１１月に挙式あげて以来の
久しぶりの再会♪
めちゃ嬉しかったよ！！
更に、１０月頃こっちに引っ越して来るらしくて～～～
きゃ！！
めちゃんこ嬉しいじゃ～ん☆
松本来たら、お家遊び行くからねん。。。
あと～
スタバ隣にある、ツルヤっていうスーパーで
これまた懐かしい友人に遭遇！！
友人ってか、スタバの元パートナーで
１年振りの再会♪
近況を報告しあったけど
全然時間足りなくて
退院したら、ご飯行こうって約束して
バイバイした。。。
スーパーの中で、その子は
まゆきの話聞いて泣いてた。。。
涙流して心配してくれたの。。。
事故で怪我をしたことたは別に
実は他にも問題を抱えていて
そのことを心配してくれたんだと思う
・・・にしても、
自分の事を心配してくれる友達がいるこの現実
本当に幸せだと感じる
ありがとう！！！
またゆっくり話そう～～～。。。
んでんで、、、、
なんと同じ病院に、高校の同級生が
緊急入院した。。。
妊娠分かった頃に事故したから
妊婦姿を初めて見たけど
相変わらず可愛い～～～♪
入院目的は、お腹が張って早産の危険性があるからって
点滴して安静にしてなきゃいけないみたいで
本人は凄く退屈そうにしてた。。。
また明日も部屋に遊びに行こうっと！！！
そんなこんなで～～～
今日は、久しぶりな人に３人も会った訳で・・・
しかもすっごく狭いエリアで、短時間での再会。。。
自分、絶対何か持ってるな！！！笑
wedding cake
ウェディングケーキの予約が２台入ってます
そこで悩んでます
見た目でアッと言わせる
デザイン重視のカラフルケーキか
シンプルで味重視のケーキか
どっちが
好まれるのかな～
例えば
デザイン重視のカラフルケーキだと
土台となる生地はどっしりとしたバターケーキで
周りはマジパンというアーモンドを主原料とした砂糖細工やシュガークラフトで
デコレーションしていくので
正直食べた時の食感はイマイチ
（個人的な意見だけど・・・）
シンプルケーキだと
間にはイチゴを挟んだショートケーキに
生クリームでデコレーションして
マカロンや飴細工で飾り付けようかと
うち１個は東京へのケータリング
今までは
ピュイっと高速飛ばしてどこへでも行っちゃってましたが
今はまだ
高速運転する自信が無いし
重たい荷物を持つ体力も無いし
土台と道具は送ろうかと思ってます
てか
久しぶりの大仕事
緊張しちゃいます
退院したら
いっぱいトレーニングしなきゃ
wedding cake
ウェディングケーキの予約が２台入ってます
そこで悩んでます
見た目でアッと言わせる
デザイン重視のカラフルケーキか
シンプルで味重視のケーキか
どっちが
好まれるのかな～
例えば
デザイン重視のカラフルケーキだと
土台となる生地はどっしりとしたバターケーキで
周りはマジパンというアーモンドを主原料とした砂糖細工やシュガークラフトで
デコレーションしていくので
正直食べた時の食感はイマイチ
（個人的な意見だけど・・・）
シンプルケーキだと
間にはイチゴを挟んだショートケーキに
生クリームでデコレーションして
マカロンや飴細工で飾り付けようかと
うち１個は東京へのケータリング
今までは
ピュイっと高速飛ばしてどこへでも行っちゃってましたが
今はまだ
高速運転する自信が無いし
重たい荷物を持つ体力も無いし
土台と道具は送ろうかと思ってます
てか
久しぶりの大仕事
緊張しちゃいます
退院したら
いっぱいトレーニングしなきゃ
誕生日ぃ～
誕生日でした
嬉しい事に
友達がﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ持ってきてくれたり
メールくれたり
またまた“HAPPY”になれちゃいました
生きてて良かった
生まれてきてくれて良かった
って
喜んでくれたり
お祝いしてくれる人達がいるって
すごぉーく
シアワセです
みんなの中に
自分の存在があるってだけでも嬉しいなって最近はつくづく思います
みんなぁ
ありがとぉ～
今回の誕生日は特に
両親に感謝をしました
32年前
元気に産んでくれたのに
こんな体にしてしまったこと……
ずっと親に申し訳なく思ってる
でも
死んでたら
もっと悲しい思いさせていたと思うから
これから頑張って
元気な体を取り戻さなきゃね
誕生日って
自分のお祝いぢゃなくて
親への感謝の日だなぁ～って思ったら
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄとか自分がもらうのって
なんかヘンだなぁ～って
思っちゃいました
…が、
でもでも
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄもらうことは
素直に嬉しいので
遠慮なく戴いちゃいました
これからも
益々若作りに精を出して頑張っていきます
笑NIXONの黒
まだ品切れ中で
自分へのご褒美買えてないー
鎧塚 俊彦
トシ ヨロイヅカのCHEF'S STORYを夢中になって読んでる
名前はもちろん知っていたし
patisserieとして偉大で尊敬すべき人だと感じていたけど
ヨロイヅカさんのファンになりました
２３歳からpatisserieを志し
日本、スイス、オーストリア、ベルギー、フランスでの修行を綴った日記なんだけど
なんかすごいエネルギー見たいなものをキャッチしてしまったよ
あと
もっちろんお会いしたことなんてないけど
何故か親近感が湧いてきたし
もっと頑張ろう・・・・！！
今までの自分の枠から少し抜け出して、もっと頑張れるんじゃないかな！？思った
元々自分のキャパなんてものは
あるようで無いというか
本来無限なんだと思う
自分のキャパや自分の勝手なものさしがあったとしても
どんどん壊して越えていきたいって思ってきたし
若い頃に比べたら随分広く、柔軟性が出てきたと思うんだけどね
今回事故に遭って
こうして怪我をして手術して
長い長い療養期間を過ごしてきて思う事は
自分的に
このことを無駄にしたくなかったり
人生の再生や再出発にしたいなって思ってたから
退院して体が復活して働いて
貯金したらどこかへ
自分試しの旅に出てみようかと思います
人生が一度きりという事は
誰もが分かっていること
一度だから大事にしなきゃ！ではなく
生まれてきた事
生きてる事
明日生きれること
健康で５体満足であれば尚更・・・
すごくすっごく幸せなんだってことを
出来るだけ多くの人に伝えたいなって思います。
だから
今生きてる
この時間、大切にしていきたいと思います
生きてれば
可能性は無限
そう信じて
これからの人生も大いにエンジョイしていきます
退院したら
友人とトシ ヨロイヅカのカフェに行こうって約束してたから
行く前に日記を読めて良かったワン
あーしーたー
ん
どんな見かけまいっかぁ
自然が大好きなまぃきーです
海とか山とか川とか
空とか星とか風とか虹とかとか。。。ね
なので
明日の皆既日食に備えて
日食グラス買っちゃいました
３分の為に。。。１５００円
笑明日晴れるかな
桑田佳祐の歌にあったよね
笑てかマジ晴れてもらわなきゃ困る
サングラス無駄になっちゃうもん
おしっ！
みんなで
てるてる坊主作って
吊すしかナイ
皆既日食中に起こる様々な現象
《ダイヤモンドリング》
皆既になる瞬間と皆既が終わる瞬間に太陽がダイヤモンドの指輪の様な形に見える現象
実際には、月の谷の隙間から太陽面が見える瞬間に起こり
息を呑むほどの美しさだそうです
きゃ0
絶対見てみたい
息を呑むほど素敵な
指輪もいつか欲しいわ
《ポロミネンス》
太陽のガスが吹き上がる現象
赤く光って見える
このガスは水素ガスで数十秒で消えるものもあれば、何ヵ月も浮いてるものあり
大きさも地球数十個分になるようなものもあるそうです
《コロナ》←ビールぢゃないよ
太陽を取り巻く大気をコロナと呼び
普段は専用の望遠鏡などでないと見ることはできないですが
皆既中は肉眼で見ることができちゃうそうです
《部分日食の木漏れ日》
木漏れ日が日食の欠け具合と同じように三日月になる現象
昼間に三日月
きゃ
ロマンチック～
それでゎ
明日の10時
みんな
空を見上げようぜい
いつもは
見られてる太陽や月
ここぞとばかりにじーっくり見つめちゃってくださいませ
天気が良くて
条件整ってれば
松本でも十分楽しめると思います
3分くらい見れたらいーなー
おやすみなさい
手術終わりましたぁ
4時間半程で
無事手術終わりました
しかし
術後ゎ痛すぎて
気絶するかと思いました
頭割れちゃうかとおもいました
夜はほとんど眠れず
痛み止め注射の連続
でも
それでも痛い
激痛
傷口も
背中も
頭のてっぺんまで痛いんです
でも
生きててよかった
先生に感謝です
ありがとうございました
これからは回復に向けて
頑張るのみです
今ゎ
首の骨のとこに
管が二本入ってて
余分な血を抜いてるそうですが
それも痛い
そんな訳で
完全寝たきりですが
辛抱して頑張ります
ご心配おかけしました
