こんにちわ。Missyです。笑”
久しぶりにRyuの話題以外のことを。。
今日はAubergeにランチしに行ってきました(￣▽+￣*)
この間婚礼で行ったぶり。
そして試食以外でちゃんと座って食べたのは初めて!!!
なんと。
そーなのです。
１２時半に行ったんだけど、最初は貸しきり状態( ´艸｀)
写メ撮りまくりｗ
こんな感じ。↓↓↓
セピヤとかモノクロにすると雰囲気出るよね。
写真が上手に撮れてる気がしてくるから不思議γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
この時点で、あたしの友達はメッチャ緊張してました。笑”
フレンチとか高校のテーブルマナーで富士屋ホテル行った時以来だぁ!とか言って。
富士屋ホテルを不二家ホテルだと思ってたのは昔の話。ははっ
話し声とか自然にヒソヒソ声になっちゃうから不思議だよね。笑”
でで、早速お食事がスタート♪したわけですけども。。。。
マネージャーの料理説明なんか聞いちゃいないあたしは、出てきてからコレなんだっけ？ってのが続出。
とりあえず、Aubergeで出されるOJは美味しいと思う。
あたしが昔ハマってたフロリダ産バレンシアオレンジ果肉入り１００％ジュースと同じ味がする。
↑今、発売されてないみたい。
御殿場来てから見たことないもん。
さて、プルミエですが。。
パプリカムースとナスのテリーヌとホタテと生ハムとサフランで色付けしたゼリーシート。
で、タップナードソース。
・・・・・・合ってる？笑”
これは、生ハムの塩気がいい感じに広がってメッチャ美味しかった。
あたし好み。
難しいこと言おうとしたけど限界があった。
そして、今日発見したんだけど、タップナードソースをパンにつけて食べると美味しい(≧▽≦)
ま、そりゃそうか。
オリーブもアンチョビもパンの国からやって来たものだもんね。
そしてパン。
このパン、あたしけっこう好きなんだよね。
でも１番好きなのは朝食に出してたクロワッサン。
バター入れすぎなんじゃないかってくらいのクロワッサンが大好き(´∀｀)
スープはね、ポテトとトマトのスープ。
これは働いてた時も実は味見したことなくて、どんなんだろうって気になってたんだよね。
すっごいポテトとトマトだった!!笑”
ザラっとしたポテトのポタージュの食感なんだけど、後からトマトの酸味がいい感じに広がるわけ。
思ってたよりけっこうトマトがきつかったけど、これもまた美味しかった。
お行儀がよくないから、ふつうにカップに口つけて飲みたかった。笑”
クノールのカップスープを毎朝飲むもので、スープ＝がぶ飲みみたいな習慣が・・・(-"-;A
そんでもって、メインはポアソンにしました。
これはホントに説明聞いてなかった！
カダイフで包んであるのは分かったし、ソースもブールブランって聞いてたのに、肝心の魚の名前を聞いてなった。笑”
久しぶりに会ったOさんにみとれてました(〃∇〃)違うか。笑”
ってか、パールオニオンを初めて口にしたんだけど、ほんとにオニオンなんだね。
あんなちっちゃいのに、ちゃんと玉ねぎらしく層になってるの。
おもしろい。
で、ここらへんであたしの胃が悲鳴を上げ始めてました。
もー入らん!!って。
でも無理やり入れたよ。
美味しかったしね。
最後デザート。
胡桃のタルト、ベリーとヨーグルトのムース、パンプキンプリン、オレンジ風味のチョコレートのアイス。
勇気とでっかい胃袋を持ち合わせていなかったから、全部!!って言うことは出来なかったです。
近くのテーブルの奥様方が「全部!」「あ、私も!!!」「あ、私も全部で!!」と言っているのを聞いてクスクス笑いながら羨ましく思ってました(^▽^;)
いつかやってみたい。
そして特別に出していただいたカプチーノ仕立てのロイヤルミルクティー。
もともとあんまり寝てなくて眠かったのに、暖かくてほろ甘いミルクティーを飲んだらふわふわといい気持ちに（θωθ）/~
そのまま寝れそうな勢いでした。
今回はタイムコースをいただいたんだけど、これでもうお腹いっぱいなのに、フルコースだったらあたしは確実にお腹が破裂して死んでるんじゃないかって思いました。
ディナーとか食べに行ったら確実に最初から少しずつ残していく作戦でいかないと大変そう。
こんな感じでレビュー終了。
美味しかった。
楽しかった。
また行きたいです。
ご馳走様でした(*＾ー＾)ノ