小松菜のおひたし、である。
小松菜に、ゴマ、鰹節、市販の蕎麦つゆをかけただけのものである。
料理とは言えぬほどのモノである。
しかし、オレはこのツマミを大層気に入っている。
小松菜のエグミというか苦みというか、独特の風味がゴマやら、鰹節との風味とがオレとしてはいい塩梅に作用して、少しづつツマミながら酒を飲ると、
すこぶるイイのである。
パックのキクマサが、なんとなくもの悲しい…。
明治の豪胆な政治家の名言、
「粗にして野だが卑ではない」
から習うと、
「粗にして野だが滋味である」
と、なる。
ふと、流れてきた曲は、昔の国産某洋酒メーカーのCMソング…。