今日は休み、なので緑地公園周りのウォーキング。
いい天気。
夜明け前の風景が好きだ。
なんか影絵みたいで好きなんだよなー、この時間。
先へ進む。
いつもの公園の池。
まだ、鴨が泳いでいる。
もう少ししたら、また、次の土地へと移るのだろう。
1時間半過ぎの行程を終え、チョイとした家事を終え、
昼飲みの準備。
今日のお昼はカレーだ。
昨日から仕込んだ。
鳥の手羽元、豚コマなどを入れ、圧力鍋で一気に仕上げる。
一日寝かせたカレー&メスティン飯。
ま、昔の飯盒炊さんみたいなものだ。
左のメスティン飯なのだが、焦げの香ばしさがイイ♪なんて思っていたのだが、
下を見ると焦げ焦げ…。
失敗なのよね…(涙)
やはり、ガスの火力は強いということを認識した次第。
ま、今更、今流行りのキャンプとやらには参加するつもりはほぼ無い。
だが、3年前のコロナ茶番でミックに伴い、勤務変更などで自炊するようになったのだが、やはり、タマに一食だけご飯をという時もあるので、買った訳なのだが、火加減が難しいね。
(イチイチメーカー推奨の蝋燭火力も買ってられないので…)
昔、マラソンの方でおられましたよね。
「コケチャイました」…。
ボカー、
「焦げちゃいました」
なのだ。（笑）
もう少し、使いこなすだけのノウハウを自分なりに見つける努力が必要だと思った次第。
春だったね♪