ボージョレヌーボー今年もやってきました。少し遅いのですが、いつものボージョレヌーヴォー。おフランスのワイン通には、いい評価はないようですが、ワイン通ではない飲んだくれのボカー好きだな。この酸っぱさ、熟していない尖ったとでも言うのか、それがいい。安物のチーズで飲るのだ。にわか料理人になってね。今日は、鶏の胸肉でちゃまソースで酢豚風に。唐揚げも。今年も終わるなぁ。慌ただしくなる12月。訳のわからない変異株が、との情報もありますがお気をつけくださいますよう。