本日は何をとち狂ったのか、2度目の更新をさせていただきます!
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今日は、仕事だったのですが、寒いこともあり、温かいものを食べたいと思い、


丸亀製麺さんへと入店!


すると、目に飛び込んできたメニューがですね、


『鴨ねぎうどん』でした。


ボカーですね、鴨の美味しさをですね、このブログでも何度か書かせて頂きました、


『つけ鴨うどん』さんで、食べた鴨の出汁がものすごく美味しくて、鴨の美味しさに目覚めたという、


あまり、大したことのない鴨フェチなんですが、


ま、鴨が好きなわけだ!


鴨と言いましても、合鴨ですけれどもね!


で、もう、即決でソレを注文しました。


少しだけ時間がかかるみたいですので、


後で店員さんがお持ちするとのことで、お金だけ払いまして、テーブルで待つことになりました。


数分後、店員さんが持ってきました!






『鴨ねぎうどん』です!


赤いのは、一味です!


つい、癖ですぐに投入してしまいました。


鴨の脂がソチコチに輝いております!


鴨は脂が命です!


鴨のなんと言いますか、少し甘味がかった旨味が持ち味ですよね!


スープをすすり、鴨肉をかじります!


わりとあっさりしたお味!


つけ鴨うどんさんより、鴨の味が薄くて、物足りないような感じがします!


なんというか、もう少し野性味があって濃い旨味があったような気がするのはボクだけでしょうか?


しかし、これはこれで悪くはないと思われます。


一気に食べてしまいました。


悪くはないけど、また、食べたいというところまではないのかな、というのが感想です。


中途半端に鴨を食べたので、まあ、つけ鴨うどんを食べたくなりました。


うどんじゃなくて、ほんとは、ソバを食べてるんですけどね!
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