はぴはぴごはん。 -10ページ目

はぴはぴごはん。

楽しく作っておいしく食べよ☆

以前に日本テレビ系「深イイ話」にて、大絶賛クラッカーされていた「萬焼」(まんしゅう)を食べてみました!!



●萬焼

0904まんしゅう




萬焼は、愛知県刈谷市にある「キッチン工房丸来」 (まるらい)の名物メニューキラキラヾ(@°▽°@)ノ



挽肉メインの中身を薄い皮で包んでいるけれど、餃子でもなくシュウマイでもない新しい料理。名古屋コーチンの鶏肉や地鶏の卵、萬焼専用に栽培された椎茸などこだわりの材料で作られていますグッド!



番組では、島田紳助さんに大絶賛クラッカーされていました。



テレビの放送中にネットで注文して届いたのが4月上旬(4月に食べました、念のため)。大反響の割には早く届きました。



だけど、宅配便プレゼントで届いたときから、箱の外まで漂ってくるニンニクの匂い(餃子ぽい匂い)にビックリ!!



餃子ぽいのかなと思いつつ、焼いて食べてみると、餃子とは全く違う感じ(。-`ω´-)ンー



噛み応えがあるのだけど、決して固いわけではなく、肉がぎゅーっと詰まった感じ(名古屋コーチンの噛み応え?)。



噛みしめるほどに旨味がジワジワときてジューシィなんだけど、スープを加えたジューシィさとは違う。



大きさの割に食べ応えがあって、良いものをぎゅっと閉じ込めた感じ。



要するに、すっごく美味しかった☆



付属のタレは醤油ベースなんだけど、肉がぎゅっと詰まった感じの料理なので、もしやと思いトマトケチャップを付けてみたら、すごーく合いました!(むしろケチャップの方が肉の旨味を引き立てるような気もします)



また注文してみようと思います☆ヾ(*´∀`*)ノ゛



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ある日の夕食メニューヾ(@°▽°@)ノ



・鉄火丼
・豆腐とあおさ海苔の味噌汁
・生ウィンナー炒め
・トマト
・大根のキムチ風味サラダ




0905鉄火丼




鉄火丼は、冷凍のパックを解凍して、ご飯にのせただけ。



味噌汁みそ汁は、豆腐の味噌汁を2日分作って、お椀にあおさ海苔を入れて注いだだけ(翌日は、冷凍刻み揚げを入れて温め、お椀に乾燥ワカメと冷凍刻みネギを入れて注ぎます。作り置きだけど、全然違う味噌汁になりますゞ(≧ε≦o))。



生ウィンナー(冷凍)は、湯煎で温めてからフライパンで焼きました。キレイな焼き色がついて美味しそうです☆ トマトケチャップキユーピーの粒マスタードを添えていただきました。



大根は細く切って、桃屋のキムチの素をかけただけ(辛かった…汗)。 トマトも、切って塩をかけただけ。



以上、簡単だけど、栄養ばっちしな夕食でした( ´艸`)



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