贅沢な春の恵みを
頂きました💗
少し前に岩手のテレビ局で
「春は揚げ物」と言う
タイトルで放送がありました
でも確か…
トンカツとか春の食材といわけではなかったような…
タイトルをいただき😁
まさに春は揚げ物❗️
ふきのとう
タラの芽
コシアブラ
ひめたけ
こごみ…
第２弾のタラの芽を
美味しく頂き
第3弾を期待してしまう私
春が1番天ぷらをしてるかも
普段面倒に感じる揚げ物も
今の時期は
まったく面倒に感じません‼️
美味しいものを前にして
面倒なんて言ってられません
タラの芽の木って
びっするくらいトゲトゲ
革の手袋がなければ
大変なことになります
最初に食べてみた人
ありがとう❣️
トゲトゲの木の芽が
美味しいなんて
食べれるなんて
誰が想像できたでしょう
その勇気に感謝