担々麺勝負とはなんだろか❓

去年も担々麺頂いてますがまた伺いましょ〜


限定  自家製ラー油の担々麺  ¥1100


超濃厚スープ

鶏白湯にたっぷりの白胡麻ペースト

ラー油は程よい辛さ

挽肉からの花椒の香り

菅野製麺の細めな中太麺

ドロスープがまとわりついてくる

啜れない(笑)

後半はボディーブローがあせる

青梗菜 穂先メンマ ネギがいい箸休めになりますねぇ〜

ネギがねぇ美味しいのよねぇ

時期が違えば辛味や風味も変わると思うんだけどコチラで頂くネギはいつも美味しい

お心遣いで頂いたと思われる半味玉がオアシス〜

やめときゃいーのに結局スープも全部食べちったっ

ウマイかったわぁぁぁ〜〜〜ラーメン

今回は淡麗担々麺がなかったのよねぇ

淡麗がある時に食べてみよ〜

どんな勝負だぁ❓




じゃっこい