cake

２０１１年のクリスマスケーキ

去年庭で大量に取れたブルーベリーをふんだんにつかった

ブルーベリームースを作って

中にたっぷり入れました。


見た目も少し豪華に見えるように…


初シャルロット


ぶきっちょさが際立ってしまった。ビスキュイ。
難しかった。。。



そして


ただいま、弟の成人式お祝いでチョコレートケーキを作成中。