cake | *hinatabocco*

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2011年のクリスマスケーキ






*hinatabocco*




去年庭で大量に取れたブルーベリーをふんだんにつかった


ブルーベリームースを作って


中にたっぷり入れました。


見た目も少し豪華に見えるように…


初シャルロット


ぶきっちょさが際立ってしまった。ビスキュイ。
難しかった。。。



そして


ただいま、弟の成人式お祝いでチョコレートケーキを作成中。