久しぶりのパスタ🍝
リブレで検証中です
まー麺ばかり食べていたので、何か新しいものにチャレンジしたくて、訪問先さまで出会ってしまった蒟蒻効果を購入しました
こちらを2種類使いまして
ランチパスタです
きのこ たっぷり🍄パスタ...
料理酒少し、お醤油、粗挽き胡椒たっぷり、顆粒コンソメ少し
にんにく🧄をしっかりと炒めて、和風だけどオリーブオイルを使用しました
大判焼き海苔を パラパラと
海苔かけすぎねぇ〜〜〜
蒟蒻効果&まー麺
和風パスタ🍝
まー麺の綺麗な色が出ています💗
にんにく🧄の良い香りで 既にお腹ぺこぺこ
とにかく美味しくて
贅沢なひとりランチでした
まー麺は、糖質控えめですが、こちらの蒟蒻効果は しっかりとありますから、事前に耐糖能と相談して計測し、ほんの少しだけ使いました
まー麺だけのパスタと違って、より一段と美味しいものに仕上がりました
血糖は予想通り、ピーク50分後 126mg/dl
120分後に 100mg/dl程度まで落ち着きました
リブレ大幅な誤差はなく使えています
ベースは少し高く出ていますが、負荷後はまずまずです