炎……寒い日も暖かな日も
6月に入りましたが、ここのところ寒い日が続がつづいています。5月は異常とも思える暑い日が続き、山では珍しく半袖で過ごせる日も多く、ストーブを焚いたのは一日だけでした。このままで行くともうストーブに火を入れることもないのではと思っていたのですが、二日ほど前からまたストーブのお世話になっています。薪が赤々と燃え立ち上る炎を見ていますと身も心も温まりホッと、和みます。寒さの厳しい冬を山で過ごすことが出来るのもこの炎のおかげと思っております。炎と言いましてもこちらはまた違った趣の炎こちらも好きですよ5月も終わりに近づいたある日、先日マルさんが改良(?)した石窯の具合を見るのを兼てピザを焼くことにしました(試し焼き)どこを改良したのか外見は全く変わっていませんが、マルさんが言うのには焼きやすくしたのだそうです、(そうですか~ 焼ければ何でもいいですけど~ チャムは見た目をもう少し何とかしてほしかった~)。。。まぁ~いろいろありますけど、、爽やかな木漏れ日の気持ちの良い日でした。焼いたピザをお庭でランチと言うことに、今年初の外ごはんです。ピザの焼きはいかがかな?焼きは上々(少し焦げた)お味はオヤ、行けますね~そうですね今日は車の運転無しですものねどうぞ存分に召し上がれなにはなくとも、美味しい空気と目映いばかりの新緑がおつまみに5月の穏やかな日の庭でのランチ、大変美味しゅうございました~それにしても今日も寒い!風邪などひきませんように~