(雨の庭) シンボルツリー、モミジ
雨の土曜日、気温は18℃としのぎ易い朝を迎えました
今週はとても暑い日があった後にとても寒い日がありました
寒暖の差が大きいせいか体調を崩しまして、2日ほど臥せって
おりました
食欲もなく、ダイエットには絶好なチャンスと別の意味期待していたのですが、、、、、、そんな食欲のないチャムにマルさんがピザを焼いてくれるというのです
重いものはあまり、と思いましたがお断りするのもなんですので
お願いしました
するとマルさんはサービスにベーグルも焼くというのです
折角張りきっているマルさんにベーグルはどうでもいい、と言えず
「お願いね！」と言ってしまいました
怪しげな形
何?、これ！
焦げ過ぎ、失敗
(ベーグルをピザ窯で焼いたのは初めて、
オーブンでは焼いていますが)
ピザとベーグル(パン類)は焼く温度が違います
ピザを焼いた後の窯の温度をもっと下げなければいけなかったのです、窯に入れるのが早すぎたのですね
ピザやパンを焼くのはマルさんの分野(趣味)、オーブンで焼くマルさんのパン類はいつも失敗はないです、パンを焼かないチャムは何とも言えませんが、、、分量さえ間違えなければ便利な調理器具が焼いてくれますので、、、、
そして美味しいです。
そして美味しいです。今回ベーグルは失敗しましたが、あり合わせの材料で焼いてくれた
マルさんのピザ、いつもながら美味しくいただきました
おかげで食欲も戻り、元気も出て来ました
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マルさんいつもありがとう！
(心のつぶやき
)
)ご馳走様でした
梅雨の合間の晴れた日の木曜日のことでした。
今日は雨の降りが強いです
水不足の解消になるとよいのですが。