おはようございます。
皆さんは、台風大丈夫でしたか？
我が家は、台風の影響で停電でした
夕方１７時くらいから、付いたり、消えたり
していたのですが、、１７時３０分～２時３７
分まで停電でした
ホームベーカリーの食パンが２次発酵中で
止まってしまい、夕飯前だったので、とりあ
えずあるものだけで、食べておいて、２０時
すぎくらいになっても復旧しないので、母の
アイディアで懐中電灯で照らしながら、夕飯
の小龍包の材料でスープを作りました
そして、それを作りながら、途中で止まってし
まった、パン生地は、午後にドーナツを作った
ときの揚げ油がちょっと残っていたので、陽子
先生プロデュースのキッチンばさみで生地を
切って、揚げ焼きみたいにしてから、お砂糖を
まぶして揚げパン風にしてみました
朝ごはんにも食べました☆
パン生地を発酵しすぎたり、失敗したときは、
揚げパンにすると美味しく食べれます