こんばんわ
今日は、姪っ子の子守りへ母と出かけていました
今日もとっても良い子にしてました☆会う度に色々な
ことが出来るようになって、子供の成長はすごいなぁ
と思います
いもちゃんの家で、美味しいスイーツを食べました
福島の揚げまんじゅうです☆コクがあって
とっても美味しかったです
新百合ヶ丘のリリエンベルクのザッハトルテ
です☆チョコ好きな人ならきっと大好きな味
ですチョコの香りが良くて、コクがあって
とっても美味しかったです
こちらは、母が買った『さくらんぼ』です☆
今年初でした
甘くてとっても美味しかったです
夕飯は、私が担当しました(^O^)/
本日のメニューは、先日寺田真二郎先生の
お教室で習った、『冷やし茄子の中華梅ポン
ソース』と『超簡単！１５分で本格パエリア』
です☆
出来上がりは、こんな感じです
茄子の盛りつけは、母といもちゃんが手伝って
くれました☆ありがとう
今回は、上にのせる野菜は、玉葱とみょうが
だけのせてみました☆
先生が、鶏肉だけにしたり、ピーマンやパプリ
カを一種類だけでも良いよ～とお話されてた
ので、鶏肉と赤のパプリカにしてみたのです
が、美味しく出来ました☆
今日、パプリカの良いのを探し求めて、４件
ほどお店をまわったら、立派なパプリカに
出会いました
夕飯が終わったら、みんなでいもちゃんの
旦那さんが出張で買ってきてくれた『ういろう』
でお茶タイムしてました～
こちらは、桜のういろうです☆
久しぶりにういろうをいただいたのですが、
名古屋のういろうは美味しいですね
ごちそうさまでした☆
夕飯も喜んでもらえて、姪っ子とたくさん
遊べて楽しい２連休１日目でした～
おやすみなさい