その正体は

生姜が大量に入った袋に値札が￥100って貼ってあった。

即買い!!
豚肉のスライスを、普段は葱と生姜で茹でるのを、生姜一個まるっと使って茹でました。

けど、何か変。
まず茹で汁、生姜匂いがない。

そいや、切ってる時の感触も…。なんだこりゃ？

嫁ちゃんが「もしかしたら菊芋かも」と実家に電話して確認してくれた。

やはり菊芋だって。
生食可、らしい。けど何だか土臭い。

結局、人参や蓮根とザーサイを一緒に、オイスターソースとかで炒めてみた。

…やっぱり土臭い。

もう間違わないようにしなくちゃ。