宝満山(お菓子)
太宰府の参道にあるお菓子屋さん。
こんな生菓子買ってみた。
宝満山っての。卵、寒天、砂糖、水飴が原材料だったかな?

とても甘い、淡雪かんみたいだけどもっと固い食感で、少し生くさいのが残念だけど、個人的には好きなお菓子←ほめてるのか貶してるのか、上手く表現できない
店頭試食あるので、興味ある方は行かれた際にどぞ。
冷凍庫でも凍らないって。試してみたよ。
本当に若干固くなっただけで、凍らなかった。糖分の比率が高いからかな?
『生菓子は生きていますからお早く召上がり下さい』

なんとも微妙な説明文。
音読すると外国の人みたいな感じになるよ。
せめて『生菓子は生きていますので、早めにお召し上がりください』くらいにした方が良いと思うのだが。
後半のカット方法は『お切り』って表現なんだから『お召し上がり』だってありなのにね?
そんな面白いお店とお菓子でした。
こんな生菓子買ってみた。
宝満山っての。卵、寒天、砂糖、水飴が原材料だったかな?

とても甘い、淡雪かんみたいだけどもっと固い食感で、少し生くさいのが残念だけど、個人的には好きなお菓子←ほめてるのか貶してるのか、上手く表現できない

店頭試食あるので、興味ある方は行かれた際にどぞ。
冷凍庫でも凍らないって。試してみたよ。
本当に若干固くなっただけで、凍らなかった。糖分の比率が高いからかな?
『生菓子は生きていますからお早く召上がり下さい』

なんとも微妙な説明文。
音読すると外国の人みたいな感じになるよ。
せめて『生菓子は生きていますので、早めにお召し上がりください』くらいにした方が良いと思うのだが。
後半のカット方法は『お切り』って表現なんだから『お召し上がり』だってありなのにね?
そんな面白いお店とお菓子でした。
焼き鳥屋さん
南区大橋のとある焼き鳥屋さん。
2年前に初めて行ったけど、やぱり美味しい。
お通しにミニっこい手まり寿司(左下)と、キャベツ。
キャベツは千切りと時々角切りあり、そこに塩コショウのタレ?かかってる。

串の五種盛りをオーダー。
写真じゃ分かりにくいけど、プリプリつやつやのキモ。
半生でめちゃくちゃ美味しい!

和牛サガリ、ワサビが合う~。

山芋鉄板焼、ネギとタコの2種類あって、ネギで。
芝海老が入ってるのとゴマ油が効いてる。美味しい。

カニとアボカドのディップ?

鶏胸肉のワサビマヨ焼き。んーまい。

ハツ、キモの方が感動したけど、当然これも美味しい。

セセリ!私、鶏肉はセセリが一番外れなしで美味しいと思うんだよね。
でやはり美味しかった。

原木椎茸。肉厚で美味。

隣のカポーの影響で頼んでしまった。飛び子とアボカドのカルボナーラ

アボカドが贅沢に使われていて美味しかった。
前回はゲソや馬刺を頂いて、それも美味しかったんだよね。
今回はキモの新鮮さと焼き加減と美味しさに感動したよ。
また行くぞ。近いうちにね

2年前に初めて行ったけど、やぱり美味しい。
お通しにミニっこい手まり寿司(左下)と、キャベツ。
キャベツは千切りと時々角切りあり、そこに塩コショウのタレ?かかってる。

串の五種盛りをオーダー。
写真じゃ分かりにくいけど、プリプリつやつやのキモ。
半生でめちゃくちゃ美味しい!

和牛サガリ、ワサビが合う~。

山芋鉄板焼、ネギとタコの2種類あって、ネギで。
芝海老が入ってるのとゴマ油が効いてる。美味しい。

カニとアボカドのディップ?

鶏胸肉のワサビマヨ焼き。んーまい。

ハツ、キモの方が感動したけど、当然これも美味しい。

セセリ!私、鶏肉はセセリが一番外れなしで美味しいと思うんだよね。
でやはり美味しかった。

原木椎茸。肉厚で美味。

隣のカポーの影響で頼んでしまった。飛び子とアボカドのカルボナーラ

アボカドが贅沢に使われていて美味しかった。
前回はゲソや馬刺を頂いて、それも美味しかったんだよね。
今回はキモの新鮮さと焼き加減と美味しさに感動したよ。
また行くぞ。近いうちにね


