焼き鳥 | サンサーラ

焼き鳥

久しぶりに焼き鳥 大自然に行ってきたよ。
福岡って焼き鳥屋さん多いよね。
その中でも大自然、実は弥七と同じくらい美味しいと思ってる。


初めての席に通された。
テーブル小さくてガタガタしてた。
けど、ロフトっぽくなってる階段の真下で、ちょっと楽しかった!

階段真下に居らっしゃる牛氏。どうも~っ。


お通しの手まり寿司。美味。


レバ刺し教の信者だった私にはたまらない、牛の炙りレバ刺し。ごま油とお醤油?のmixタレでいただきます。
お皿の両サイドにお塩が散らされていて、それをほんのちょっぴりつけるだけなのも真剣に美味しい。

もともと、焼き肉屋さんとかでレバ刺し食べてた時に、チュンチュンって程度に両面霜降してから食べるのが好きだったから、この炙りはサイコーに好き。

ここのお店の牛レバーも鶏レバーも、苦手だと言ううちの母が「少し食べたい」と言ってくるくらいに美味しいのだ。

と。写真はここまで。

あとは夢中で食べてて写真撮り忘れたニヤリ

幸せになれたぁ~っニヤリ