パントリー掃除

微妙な体勢でウトウトする、メル




さて。

昨日に引き続き…
今日は、パントリーの掃除をしました！

before


ごちゃごちゃぎゅうぎゅうです

とりあえず、全部出して…



粉ものとかが多いので、仕切りボックスとかあった方がいいかもしれません。

とりあえず、入れ直してみた。
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…使ってみないと、これでいいのかわからんな！！
収納苦手だ～

思ったより、捨てるものがなかったのが救いですが…

今回のもったいない。
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アンチョビ大容量と、ハンガリーで買ったフォアグラ。
賞味期限切れ…

ダンナさんがレバーとかアンチョビ、苦手なので、なかなか使えずにそのまま忘れてました。

パントリー的なもの、あと二ヶ所ありますが、それはまたいつか…
(今のところ、マシ！)



番外編。

ゲーム用に買ったモニターのカバーになるものを探してたら…



私のスヌード(何か購入したときにオマケで貰ったもの)が、ピッタリ

これ自体にホコリが溜まりそうでもありますが…

エピ

今日の朝食は、手作りパン！

昨夜から、冷蔵庫で低温発酵させてました～

朝は焼くだけ


ベーコンエピ…風！



特にフランスパン生地ではないですが。
ベーコンパンを作ろうと思い、せっかくなのでエピにしてみました
(初めて！)



生地にゴマを入れて香ばしく
中はベーコンと粒マスタード。


夜発酵ハマりそう



ところで、私はヨーグルト好きなんですが。
(寝込んだりしたときも、とりあえずヨーグルト)

最近はいろんなヨーグルトがあって楽しいです。

先日見つけた、フレーバーは。

スイカ味





わりと美味しかったです


もう少し暖かくなったら、毎日カスピ海ヨーグルトを作ります❗

冷凍庫の掃除

久しぶりに、冷凍庫の掃除をしました！
(ほんとに、スゴく、久しぶり…)

冷凍庫の抹茶が見つからないのも気になるし(まだ、諦めていません)


冷蔵庫や野菜室に比べて、掃除サボり過ぎな冷凍庫…

中身をぜ～んぶ出して、丸洗い



仕切りに使ってるボックス、連結出来るやつに変えようかなぁ。

上段も！



細かい物も多いので、わりと仕切りは必要です

…そして！
抹茶出てきました
手の届かないところに挟まってたわ


あ～スッキリ。
写真撮っちゃうくらいに(笑)



ランチ前におなかがすいて…

ダンナさんのお兄さんに貰った大阪土産、551の肉まんをおやつにしました






明日の朝食は、久しぶりにパンを焼きたいので、夜に低温発酵してみます！！