今日も良い天気です。
外の方が暖かいので、
久しぶりに朝食はデッキで
ようやく、新しく作ったティーコジーを使えた…
クグロフ型で作ったレモンケーキ…
型抜きがいまいち上手くいかず…
いつものシリコン丸型で作ったら良かった～
ヨーグルトレモンアイシングをかけて。
カルも日向ぼっこ
奥にメルも…
ようやく春らしくなったね！
今日も良い天気です。
この時期、家の中の方が外より寒い
しかもリビングが一番寒い。
今日の夕食はわりとヘルシー。
鶏むね肉とベーコンのグリル。
バルサミコソース。
えのきのソテーを詰めてグリルした、油揚げ。
めっちゃ食べにくい
野菜のミルクスープ。
残り野菜は、スープにする！
新玉ねぎ、セロリ、キュウリのサラダ。
むね肉の中身は、ほうれん草とチーズ。
むね肉は、薄くして、何かを巻くっていうの、けっこう楽しい
最近、むね肉がちょっと値上がりしてるんだけど…
花見から帰って…
今日は、少し庭仕事をしました。
(主にダンナさんが)
とうとう！
アスパラを収穫
4本だけだけど、大きい❗
夕食に使いました～
ソテーしただけ！
アスパラは、茹でるより焼く方が好きです
めっちゃ美味しかった！
(写真は一本ずつ食べたあと…)
もっとできないかな～
今夜は、焼き鳥を作ってみた！
新玉ねぎと鶏肉で、タレを塗りながらグリルで焼いてくれたのは、ダンナさん
(この写真の倍はあった)
ブルーチーズの入った、ブロッコリーのオムレツ。
ニンジンのポタージュ、と言うより、ペースト？
ようやく熟れたアボカドは、半分に切って、ダンナさんはワサビ醤油、私はめんつゆ生姜で。
豆腐とだし。
キュウリとセロリのだし。
この豆腐も貰い物