ビーツ

今日は、農産市で、珍しくビーツを見つけました



身はボルシチにでもすることにして、今夜は葉っぱだけ使いました。

ベーコンとシンプルなパスタに♪



しいたけは、ハーブソテー。


メインは、ちょっと甘辛な味で漬け込んだチキンのグリル。



ザジキソースでギリシャ風？


サラダと。




ナスと玉ねぎの、トマトスープ。





ボルシチは、また今度。