思い通りのダブルパスタ

一つは、鮭をほぐして、春キャベツと、
しそ、しめじを絡めて醤油とコンソメの
和風ベースのパスタ。

一つは、シンプルにバジルソースに
しそであえて塩ベースに。

あ～こんなのが食べたい！
って思ったパスタだったね。

こういうのって、お店じゃ無理。
気持ちいいなぁ。

定番サラダもあるから、少しサラダも足していい感じ～。

定番も、今日はサーモンサラダ

いつもの欠かせないサラダ。

これは、シソ、新玉ねぎ、レタス、オクラ、
ノンオイルで炒めたエリンギ、きゅうりをかき混ぜて
サーモンのお刺身をのせてます。


バクバク食べちゃいます。


いろんな野菜の役者が代わる代わるに登場。
胃に優しいしね。


夕方から雪に変わった。夕食終えて窓をあけると、一面真っ白だったな。

花粉にはニラ鍋

我が家の「鍋」は、ゼッタイ野菜重視！


花粉の季節で効果があると、ニラをたっぷりに。
また、ネギたっぷりも欠かせません。


始めはガス台で、煮立ってから居間で
簡易ガスコンロの上で温めながら
美味しくいただくのです。