友だちズッキーニ

選挙終わりましたね。

去年の夏ほどテンション上がりませんでした。

うちの夏野菜の主役。

ズッキーニは軽く焼いて何にでもいけます。

写真はトマトソースで。

肉にはピリ辛ネギ

ぼちぼち梅雨が明けそうです。

和牛のローストビーフが手に入ったので、
玉ねぎのスライス、レタス、
そして長ネギを細かく刻んでビーフで巻いてたべました。

ぱくついた

ねぎ焼きが包み込む

単純な生姜焼きも、ひと手間加えると、
違うのですよね、ホントに。

たっぷりの細かく刻んだネギを
フライパンであぶるんです。

厚めの豚肉にだって
生姜醤油に漬けておいて、
後は香ばしいネギで包み込むんです。

あー、ビールもご飯もうまい！