今晩は、グル友
の誕生日祝い
で
京都ブライトンホテル
の 鉄板焼き 『燔
（ひろもぎ）』 に行ってきました
先日、リニューアルオープンしたばかり
8年前から、時々行ってるけど・・・いつものシェフ
でないと行きません
シェフもおすすめの鉄板焼きメニュー～たっぷり堪能してきました
ビール＆前菜（米沢牛入り）
ホタテ（信州味噌で）
松茸土瓶蒸し
フォアグラ
クルマエビ
アワビ
焼き野菜（ほうれん草、シイタケ）
フィレ肉＆ガーリックチップス
もやしタルタルソースパン：フィレ肉をのせたパンでもやし・タルタルソースを巻いたもの
ガーリックライス＆デザート
にんにくしょうゆ：お土産にいただきました
料理の味＆トークも安心できて・・・大満足の鉄板焼きどした～
早～く
また行きたい・・・
京都に来られたら、是非、行ってみてください
お気に入りのシェフ～ご紹介しますので