おやつブログ♬

こんにちは

不定期でお伝えしている

ちゃれんじおやつブログです🍪🍘

と、言っても大変お久しぶりな感じです、、💦

ご無沙汰してます🙏🙏🙏😘

コロナにより、おやつ作りは控えておりましたが

今後は調理も少しずつやっていければと思っています

今回は以前、提供させていただいたおやつを少し紹介致します

先ずは子供達が大好きなチョコ系🍫

砂糖不使用の、「純ココア」を使用しました

１００%カカオだから、真っ黒

白砂糖の代わりにラカントSで

真っ黒カカオ１００%のマフィン

小麦粉の代わりに、おからパウダーを使用しています

カカオ本来の濃厚な味で、しっとり優しい甘さに仕上がりました

お次は、同じ生地にバナナを混ぜたマフィン

マグマのようですが

マグママフィン、、

濃厚なカカオと、バナナのもっちり感🍌が

この、ガトーショコラも子供達に好評でした

白砂糖の代わり使用している

ラカントSは「羅漢果（ラカンカ）」という瓜科の植物甘味成分から出来ています

羅漢果は古くから漢方としても用いられています

羅漢果

スモモや、プラムに似てますね

カロリー０の自然派甘味料なので、砂糖をたくさん使うおやつ作りには最適ですね

続いて、粉砂糖はかかってませんが

スノーボール

サクサクして優しい甘さでした

甘いおやつの他にも〜

じゃがいもおから餅🥔

蒸したじゃがいも、おから、片栗粉で

モチモチふわふわのお餅

味つけは

みたらし風やお好み焼き風

今回はお好み焼き風にしました

最後に

お団子

たくさん作って、お出かけして食べたね

醤油で香ばしく焼いて海苔巻き団子

こちらは、きなこ

ラカントSで優しくて香ばしい甘さ

出来立てモチモチのお団子

子供達にも大好評で

あっという間に無くなってしまいました

これからの季節、アイスクリームやゼリーなど冷んやりしたモノや、夏野菜などのおやつもいいですね

子供達の健康の為に、身体に良いものを提供して行けたらと思います