高校生の頃 実家には 『オーブン』 などと言う 素敵な電化製品がなく (・・。)ゞ

わたし の 料理の腕も 悪かったせいもあり

クッキー を 焼いても ビスケットにしかなりませんでした ワラあはv


親友の Fちゃん が 焼いて持ってきてくれる 

柔らかくて バターの味がして ほんのり甘い クッキー の なんて美味しかったこと ドキドキ

わたし 『 作って~ ドキドキ 焼いて~ ラブラブ 持ってきて~ 音譜得意げ 』

いつもおねだりして まるで わたし の彼女のような Fちゃん ワラ

あの頃は ありがとう о(ж>▽<)y ☆


そんな 懐かしい クッキーを 焼いてみようかと思い立ち

TVを見ているのをいいことに ダ そっちのけで Let's クッキング ラブラブ


材料 

小麦粉 130g

バター 70g

砂糖 30g

卵 1/2個


① 室温で柔らかくした バター に 砂糖を入れ 白っぽくなるまで

   泡立て器で 混ぜます


ビューティフルに行こう



② 卵を少しずつ いれながら 混ぜます


ビューティフルに行こう



③ 小麦粉を入れて しっかりと 木べらで混ぜます


ビューティフルに行こう



④ 平らに伸ばして ビニールに入れ(ラップでもいいよ) 冷蔵庫で30分休ませます


⑤ 打ち粉をして 5mmほどの 厚さに伸ばして アルミホイルを敷いた天版に 

   油を塗り そこに型抜きして オーブンで焼きます


ビューティフルに行こう


わ~~~ぃ 綺麗に 焼けました о(ж>▽<)y ☆


食べてみると 懐かしい 学生の頃 Fちゃんに焼いてもらったクッキーと

同じ味が ラブラブ!ドキドキ

普段 クッキーは 食べない ダ も

『 うん ビックリマーク 美味しいね (°∀°)b  』 って 言ってくれたのを いいことに

いそいそ と ラッピング ( ´艸`)

ダ 『 どうすんの はてなマーク 』

わたし 『 今日 たい助 いくでしょっ 音譜 持ってくの 』


そう いつも 週末になると 必ず飲みたくなる【 抹茶ハイ 】

 (本当は緑茶ハイですが 詳しくはこちら  をどうぞ) 

を飲みに たい助さんに お邪魔する予定だったので お土産に ( ̄▽+ ̄*)

たい助 には 可愛らしい 幼稚園に通う娘さんがいらっしゃいます 音譜

いつも 食事しながら 遊んでもらってるので ( 遊んでもらってます あせる

オヤツに 持っていくことにしたんです γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ


とっても可愛い Mちゃん ラブラブ

20個 ほど 持っていったのですが 残り1個まで 食べてくれて

1箇は 明日のお楽しみ ラブラブ と 自分の巾着袋に入れてました 音譜

あ~~ やっぱり 可愛い Mちゃん 音譜


子供にも 美味しく食べてもらって 大満足の わたし ですが

大人になって 料理が好きになり 

( お酒が好きになったので 料理にも凝るようになっただけかも・・ )

腕が上がったのか

やっぱり オーブンと言う 素晴らしい電化製品のおかげなのかは

定かではありませんが 上手に焼けて ホクホク  (=⌒▽⌒=)


今週末 は ダ の 好きな ロールケーキ にしようかな

台風も上陸しそうだし 家でお菓子作って ティータイム が いいね (o^-')b