先週末あたりから“秋の味覚”が続々と届いております。
こちらは、先日遊びに行った松之山からの新米
です。
ん～？ 松之山って“魚沼”だったっけか？
はい
そこは疑問を持たずに、ありがた～く頂きます
日頃、我家では、麦３：白米７の割合のいわゆる“麦ゴハン”ですが、
この時期だけは頂いた新米１０割で炊きます。
炊き上がった米は、まぎれもない銀シャリ
艶やかで香りも高く最高です。
あ～日本人で本当に良かった！と改めて実感しますが、
腹をさすってちと思う。
銀シャリだと、腹が重い・・・
やっぱりこれも歳のせいかしら？と。
届いた“秋の味覚 ２”
奥さんの実家で実った柿が届きました。
（今年は、柿もぎの誘いがないなぁ…）と思って居た所。
「今年は不作で、爺さん婆さんで取り切れました。」と便りが添えてありました。
そうは言っても高齢のお二人、さぞや大変だったろうに…
１つ１つ大切に頂こうと思います。
そして、“秋の味覚 ３”は、今夜。
新鮮な秋刀魚が団体さんで届く予定あり！です。
まだまだ秋の味覚を堪能するぞ～～～
