チャリ子の親友Pちゃんのママ。
普段からあれこれ私にくれる彼女。


OPショップで買った絵本一式とか、アジアンショップで私にもきな粉とかゴマを買ってきてくれたり。
いつも優しい彼女。


でもこのコロナ以来、彼女の優しさは更にパワーアップ!


チャリ子の為にPちゃんと絵本を読んで、それをビデオに撮り送ってくれたり、美味しい野菜をくれたり。


私もチャリ子と絵本を読んで送ったり、お菓子を焼いて届けたり。
Pママがしなかったら、私からしてなかっただろうな〜、恥ずかしながら。
私より10歳も若いのに、立派ウインク(しかも美人!)


そんな昨日は、絵本とオーガニックアズキの缶が玄関先に置いてあった。
アズキーデレデレ


何作ろう?
小倉トースト?
おしるこ?
やっぱり、どら焼き?


意外と難しくなさそうだったので、今日どら焼きを作ってみた。





2時間弱かかったけど、美味しいのが出来たー!


砂糖が足りなくて、でも元々砂糖少なくしたかったしいいや、と思って作ったら、やっぱり甘さが足りなくて物足りなかったけど、それでも大満足。
和菓子はほっとするね!


近所のIGAでアズキを買ったらしいので、またどら焼き作ろうかな!
無い物は作るしかない、海外生活!


どら焼きをPちゃんちに届けに行ったら、出かけてたみたいで、数時間後にメールがきた。
家族みんなで一気に食べたってニヤニヤ





手作りマスクを付けてみたら、サングラスもちょうだいと言ったチャリ子。
誰でんの?笑い泣き