今日は親子丼

本日のお昼ご飯は

親子丼

何時もは鶏もも肉をつかうのだが、今回は鶏胸肉

を出来るだけ柔らかく仕上げる方法に挑戦してみた。

結果、以前よりパサパサにならなかったけど、あと一歩って感じ…😅

もう少し、研究の余地あり、かな？🤗