飲食店の数は非常に多く
ランチだけでも選択肢は
無限と思えるほどたくさんあって
ラーメン店だけでも
まだ入った事のないお店がまだまだありそうです
今回は
暑いですが暑い時にこそ
たまに食べたくなる
「坦々麺」にしてみました
門前仲町の交差点から茅場町方面に少し歩いた
永代通り沿いの右側に
坦々麺がウリのそのお店は
それとは思えない様な洒落た店構えでありました
メニューを見ると
種類は大まかに3種類
坦坦麺、酸辣麺（サンラーメン）、らーめん
お勧め坦坦麺に白髪ねぎが乗った
ねぎ坦坦麺（900円）とごはん（50円）をオーダー
替え玉（100円）という手もあったのですが
50円という値段につい惹かれてしまいました
ドロドロとした赤茶のスープの上に
ゴマとニラ、そしてたっぷりの白髪ねぎ
それから長い小松菜が乗っています
スープは熱々でゴマがたっぷり効いた
コクのあるスープ
上の方はドロドロですが
下の方に少しアッサリ目のスープがあり
細くて白めのストレート麺に
上手い具合に絡みつきます
辛さが選べるので普通の辛さにしましたが
これがまた程良い刺激で食欲を煽ります
何か香草の様なものが使われていて
コクと辛さをサッパリと和らげてくれているようです
しかし、香草が苦手の人は注意です
なんかタイ、インド、中国が混ざったような
アジアンテイストな坦坦麺でした
50円のごはんもたっぷりあって
大満足
お腹にかなりのインパクトを与えてくれる
そんな料理でした
ご馳走様でした
次回は酸辣麺食べてみたいです
多少癖がありますが
私にとっては
絶対また来たくなるお店
BEST5決定です
東京坦坦麺本舗 ゴマ屋
東京都江東区永代2-31-5
03-3630-0250
