![ちゃりーのブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20100703/12/chali446/df/70/j/o0636090010621046137.jpg?caw=800)
世界ほやエキスポin石巻
【日時】平成22年7月17日(土)・18日(日) ※雨天決行
【場所】石巻駅前にぎわい交流広場、ロマン海遊21、ほや養殖場など
いつから「ほや」愛好家になったのでしょう?
そう
前はあまり好きではなかったはず...
あれは一昨年の今頃だったか
知り合いに頼まれて
築地で新鮮なほやを買ってきたら
「こうやって食べれば美味しいんだよ!」と言って
その人がすぐに捌いて食べさせてくれた
剥いたまま何もつけずに
ほやの体液ですすいだダケのもの
「あれ?甘い?」
苦味やエグ味は無く
もちろん生臭さも無い
独特の風味はありますが
食べた後しばらくすると
口の中に不思議な爽快感が...
こうなるとヤツ(ほや)の思うツボ
このブログでも何度か取り上げましたが
結構反響が多いんですよね
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
「嫌い」方面の
![ダウン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/175.gif)
ただ、やっぱり鮮度なんですよ
今は物流のスピードがだいぶ速くなりましたから
昔とまた違うと思うんです
東京でもこんなイベントやったりしてますんで
「嫌い」の方も
良かったらチャレンジしてみては?
東京プレイベント昨日からやってます↓
【池袋駅東口】
『宮城ふるさとプラザ 石巻ほやフェア』
・日時:7月2日(金)~4日(日)11:00~20:00
・場所:宮城ふるさとプラザ
東京都豊島区東池袋1-2-2 東池ビル1・2F(JR池袋駅東口徒歩2分)
http://cocomiyagi.jp/
・内容:石巻をはじめ三陸沿岸地域のほや加工品を一同に会します。
・販売品目:殻付きほや、ほやの肝だめし、ほやの板作り、ほやロケット、
ほやの肝ばり、ほやかしき焼き、味付けほや、ほやたらチャンジャ、
ほや味噌漬け等
【池袋駅西口】
『としま商人まつり 石巻ほや&地酒&地ビールフェア』
・日時:7月3日(土)・4日(日)10:00~19:00(4日は17:00まで)
・場所:池袋西口公園
・内容:豊島区と相互交流関係のある宮城県がとしま商人まつりに出店します。
その中にちゃっかり世界ほやエキスポin石巻も出店します。
・販売品目:ほや味噌漬け焼き(炭火焼き)、ボイルほや、ほやジャーキー、
宮城の地酒、伊達政宗麦酒等
※ふるさとプラザと西口公園を行ったり来たりで特典があるとかないとか。。。
【渋谷】
『渋谷ほやほやナイト』
・日時:7月3日(土)19:00~予定
・場所:Bar 公界(くかい) 渋谷区宇田川町41-26 パピエビル1F
http://news.kukai.biz/
・内容:宮城ゆかりのバー公界(くかい)で1夜限りのほやナイトを開催します。
↑予約制のようです
私もどこかにいるかもしれません
関連記事↓
水揚げ日本一の石巻で「エキスポ」 旬のホヤ味覚体感
参考ブログ↓
世界ほやエキスポin石巻のブログ
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