モーツァルトを聴いて育った小松菜！？

好奇心旺盛なきらりちゃん。

今日もまた、お買い物中に面白いものを見つけちゃいました

場所は、とぴあのJAの野菜売り場。

そこで目に飛び込んできたのが……

「モーツァルトの音楽を聴いて育った小松菜」！？

しかも、その名も「コマツ〜ナ」！

なんとも気になる名前じゃありませんか🤣

こんなものを見つけたら、素通りなんてできません🤣

もちろん、即購入！（笑）

そして、ちょっと調べてみると……

この小松菜、想像以上に本格的な音楽生活を送っていたんです

なんと、栽培ハウスには18台ものスピーカーが設置され、

朝8時から夕方5時までモーツァルトの音楽が流れているそうです。

18台って！！😆

小松菜たち、なかなか優雅な暮らしをしているじゃありませんか（笑）

でも、ここでふと思ったんです。

そこで働いている農家さんも、毎日モーツァルトの音楽に包まれているんですよね。

もちろん、農作業は大変なこともあると思います。

でも、そんな環境でお仕事をしていたら、気持ちがふっと和らぐ時間もあるのかなぁ。

なんて、勝手に想像してしまいました😊

さてさて。

そんな優雅な環境で育った小松菜。

いったい、どんなお味がするんでしょう？

期待いっぱいで、パクッ！

さて、その結果は……？

普通の小松菜との違いは、よく分かりませんでした

でもね

食べながら、

「あぁ〜、この小松菜、モーツァルトを聴いて育ったんだなぁ」

なんて想像すると、なんだか楽しいんです😊

それにしても、小松菜にモーツァルトを聴かせようと思いついた農家さん。

その発想が面白い

いつものお買い物も、ちょっと視点を変えると、面白いものが見つかるものですね。

さて、次は何を見つけちゃうんでしょう？🤣

きらりちゃんの好奇心は、まだまだ止まりそうにありません！

またね〜！🥬🎵

柿って炒めても美味しいの！？旬の食材から生まれた新しい発見！

秋になると、スーパーにも柿やさつまいもが並びますね😊

先日、薬膳講師をしているお友達と柿の話になりました。

「柿は旬だけど、身体を冷やすと考えられているから、火を通した方がいいよ☝️」

なるほど〜

薬膳では、食材を「温性」「涼性」などに分類する考え方があり、

柿は涼性に分類されるそうです。

ただ、これは伝統的な薬膳の考え方。

加熱することで医学的に身体を冷やさなくなる、という科学的根拠が

確立しているわけではありません。

それでも、柿を温かいお料理に使ってみるという発想は、私にとって新鮮でした✨

柿って、どうやって料理するの？

私が思いつくのは、そのまま食べるか、サラダに入れるくらい。

そこで、AIに相談してみました。

「旬の柿とさつまいもを使って、美味しい料理を考えて！」

すると、思いがけないレシピが出てきたんです。

🍳 柿と豚肉、干し舞茸のオイスターソース香味炒め

柿を豚肉や干し舞茸と一緒に炒めるなんて、今まで考えたこともありませんでした。

🍠 柿とさつまいものハニーバターソテー、ヨーグルト添え

こちらも、秋らしい食材を組み合わせた一品。

早速作ってみたところ……

どちらも、とっても美味しい！😆💕

柿って、こんな調理法もあるんだなぁと、すっかり嬉しくなってしまいました

栄養も大切。でも、美味しさも大切。

私はシャルールで、腸活や予防栄養に関する活動もしています。

食事を考えるとき、栄養のバランスや食材の特徴を知ることは、もちろん大切です。

でも、それだけではなく、

「今日は何を食べようかな？」

「これ、美味しそう！」

そんなワクワクする気持ちも大切にしたいと思っています。

柿には食物繊維やビタミンCなどが含まれ、さつまいもも食物繊維を含む食材です。

ただ、ひとつの食材や料理だけで腸内環境が整ったり、

病気を予防できたりするわけではありません。

いろいろな食材を組み合わせながら、無理なく、楽しく続けられる食生活を

大切にしたいですね。

そして今回、もうひとつ感じたこと

自分では思いつかないことも、誰かのひと言や、

新しいアイデアとの出会いで広がっていく。

お友達のアドバイスがなかったら、柿を炒めてみようとは思わなかったかもしれません。

AIに相談しなかったら、この組み合わせにも出会わなかったかもしれません。

何気ない会話から、食卓に新しい楽しみが増えました😊

皆さんは、柿をどんなふうに食べていますか？

おすすめの食べ方があったら、ぜひ教えてくださいね

色を選びながら、今の自分と出会う時間 ～グラスルーエ～

久しぶりに、グラスルーエのセッションをさせていただきました

テーブルの上に並ぶ、色とりどりのキューグラス

「今、気になる色はどれですか？」

そんなところから、ゆっくり始まります。

頭で考えて選ぶというより、
「なんとなく、この色が気になる」
「この色と、この色を一緒に置きたい」

そんなふうに、心のままにガラスを選び、並べていきます。

同じ色でも、透明感のあるもの、やわらかな質感のもの。
光の入り方や表情も、それぞれ違います。

選んだ色やガラスを眺めながら、お話をしていく時間。

そこには、
「正しい答え」を見つけることよりも、

「あぁ、今の私はこんなふうに感じていたんだな」

と、自分の心に気づいていく時間があるように思います。

今回、セッションを受けてくださったお客様から、こんなご感想をいただきました

「透き通るガラスのいろんな色と質感に、とっても癒されました

今の自分の気持ちと本質に向き合い、久しぶりに感情が刺激されました。

色彩について勉強しているものの、無意識に『今はこの色が好き❤️』と思ったり、

この色とこの色のコラボがいいなぁと並べていくのが面白かったです。

なにより喜久さんの抱擁力に感心しました♡」

嬉しい言葉をありがとうございます😊

私自身も久しぶりにセッションをさせていただいて、

「グラスルーエって、やっぱり奥深いなぁ✨」
「面白いなぁ✨」

と、改めて感じました。

毎日の中で、私たちはいろいろなことを考えています。

家族のこと。
仕事のこと。
これからのこと。

ついつい誰かのことを優先して、
自分の気持ちは後回しになってしまうこともあります。

そんなとき、

色とりどりのガラスを眺めながら、
ほんの少し立ち止まってみる。

答えを急いで出さなくてもいい。

ただ、

「今の私は、何を感じているんだろう？」

と、自分の心に目を向けてみる。

グラスルーエは、そんな時間でもあるのかもしれません😊

透き通るガラスに光が差し込むように、
自分の心にも、少し光が届く時間になったら嬉しいです✨

開かないトイレのドア、その理由は…

先日、映画を見終わってトイレに寄った時のこと。

多目的トイレの前に、車椅子の方がいました。

ドアを開けようとして……
少し下がったように見えたので、

「あっ！ドアが開けにくいんだ！」

こういう時は、お手伝いしなくちゃ！

すかさず、

「ドア、開きませんか？
お手伝いしますね！」

と、ドアに手をかけました。

ところが……

ガチャガチャ……

あれっ？

開かない💦

「ホントに開きませんね💦」

さらにガチャガチャしていると……

トイレの中から、

トントン……

「……え!?😳」

…………。

人、入ってたーーー！！🤣🤣🤣

鍵がかかってたら、
そりゃ開かないわ💦

中にいた方も、外から突然ドアをガチャガチャされて、

「えっ!? 何!?😨」

って、きっと焦ったよね💦

「失礼いたしましたぁ～～💦」

そそくさと、その場を離れました🤣

車椅子の方は、ドアが開かなかったんじゃなくて、

使用中だったから下がったのね……。

そう言ってよ〜🤣💦

でもね。

あんなにすぐ、

「手伝わなきゃ！」

と思ったのには、ちょっと理由があります。

実は5年ほど前、転んで大腿骨頭骨を骨折し、手術をして、リハビリのために入院したことがありました。

その時、生まれて初めて車椅子で生活しました。

車椅子に乗ってみると、それまで当たり前にできていたことが、当たり前じゃなくなることがありました。

今でも覚えているのが、自動販売機。

水を買おうとしたら……

上の段のボタンに、手が届かない。

たったそれだけのことなのに、

誰かに手伝ってもらわないと、水が買えない。

普段、普通に歩いて生活していた時には、気づかなかったことでした。

自分の目線の高さが変わっただけで、
今まで見えていなかった景色が見えたんです。

その時に思いました。

もしこれから、車椅子の方が困っている場面に出会ったら、

「何かお手伝いできることはありますか？」

と、すぐに声をかけられる人でいたいなって。

その時の気持ちは、今も変わっていません。

そして5年後。

映画館の多目的トイレの前で……

その思いが、

ちょっと早めに発動しました🤣

困っている人がいたら、手を貸せる人でいたい。

でも今回、ひとつ覚えました。

手を貸す前に、まず確認🤣

そしてもうひとつ。

あれだけガチャガチャしても、決して開かなかった多目的トイレの鍵。

よく耐えた。

もし、あそこで開いていたら……

中の人。

車椅子の方。

私。

3人の間に流れる、なんとも言えない空気……。

想像しただけで恐ろしい🤣🤣🤣

ということで、

今回のMVPは、トイレの鍵🔒✨

中にいた方、
あの時は本当に失礼いたしましたぁ～💦🤣

ビタミンDが13→43に！半年間、私がやってみたこと

                                               

少し前から、年齢とともに「骨のこと」も気になるようになりました。

以前、骨折を経験したこともあって、
これからは骨のことも少し意識していきたいな、と思っていたんです。

そんな時に知ったのが「ビタミンD」

ビタミンDは骨とも関係があると知り、

「私のビタミンDって、どのくらいなんだろう？」

と気になりました。

そこで半年ほど前、血液検査をする機会があった時に、先生にお願いしてビタミンDも

一緒に調べてもらうことにしました。

調べたのは、
「25-ヒドロキシビタミンD［25(OH)D］」という項目です。

そして結果を見てびっくり

平均2「20」のところ「13」

えっ……13？😳

思っていたより低い数値だったので、

「これはちょっと意識してみよう」

と思ったんです。

そこから始めたことのひとつが、
ビタミンDのサプリメント。

そしてもうひとつ。

スーパーで舞茸を買ってきて、
自分で天日干ししてみました🍄☀️　

きのこ類はビタミンDを含み、紫外線に当てることでビタミンDが増えることがあると知ったからです

「それなら、自分でもやってみよう！」

これが私です（笑）

舞茸を買ってきて、3日ほど天日干し

できあがった干し舞茸を、
毎日の食事に取り入れていました。

もちろん、普段の生活の中で日光に当たることもあります。

そんな生活を半年ほど続けて、
先日、また血液検査をする機会がありました。

「そういえば、ビタミンDはどうなったかな？」

と思って、もう一度調べてもらったところ……

今度は、

「43」

13 → 43

私もびっくり😳

先生からも、

「何をやったんですか？」

と聞かれました（笑）

ただ、ここは大事なところ。

今回の数値の変化が、
天日干しした舞茸だけのおかげだとは思っていません。

サプリメントも取り入れていましたし、
食事や日光など、いろいろなことが関係している可能性があります。

私自身の一つの体験として、
「こんなことがあったよ」というお話です😊

でも今回、私がいちばん感じたのは、

知っただけで終わらず、
「じゃあ、できることをやってみよう」と動くことって大事だな、ということ。

毎日の食事って、
一日だけ見れば小さなことかもしれません。

でも、それが毎日続いていく。

だからこそ、

「何を食べようかな」
「どんなふうに取り入れようかな」

と、ちょっと意識してみる。

食生活を考えるって、
やっぱり大切だなぁと改めて思いました😊

難しいことを完璧にやらなくても、

知って、
気づいて、
できることからやってみる

今回の「13 → 43」は、
私にとってそんなことを改めて考えるきっかけになりました🍄☀️