大阪駅近辺のいわゆる「キタ」は今めちゃくちゃにぎやかですね。
しかしながら、「ミナミ」も負けていませんよ!
先日、ミナミのなんばパークスをはじめて満喫しました。
どうもキタが生活拠点なのでなかなかミナミにはいかったのですが、
楽しかったー!!
ビレッジバンガードの面白グッズで時間を忘れ、
うまいご飯を食べ、
そして、出会ってしまったのです。
「サンクゼール 」という体に優しくて手作り度満載の
素敵な食品屋さんに!!!
ご存知ですか??
ワイン、
クラッカー、
ジャム、
はちみつ、
パン、
ウインナー、
パスタ、
パスタソース、
ドレッシング、
塩や七味などなど。
もう、僕の心を刺激するものがたくさん!!
そして、すべて試食できたりします。
もちろん、蜂蜜を皮切りにほとんどトライして、
ぜーーーーーーーーーーーーんぶ買いたくなったくらいです。
なんかねー、口に入れた瞬間に
すぐに脳へビビーッって「うまい!!」という信号がだされるくらい
おいしいんです!
そこで、悩んで悩んだ挙句
ぼくは
・平打ち麺タイプのそばパスタ
・イカ墨パスタソース
・トマトクリームソース
・七味
・クラッカー
を購入。
めちゃくちゃ、がまんして、5点チョイスして買いました。
で、ですね、
さっそく、そば粉麺のイカ墨パスタ作っちゃいました。
具は、きのことたまねぎと
カニカマなどです。
味なんですけどね、もう、皆さん。
僕、天才ちゃうかなーって、勘違いさせてしまうほど、
うまい!!!!
ソースが決め手ですな。
と、いうことで
これから、僕の「サンクゼール」通いが始まりそうです
。
つぎは、アレンジ蜂蜜かいたいなあ。

