材料は、春巻きの皮、チャーシュー（豚肉でもミンチでも可）、むきえび、大葉（ポイント！）、とろけるチーズ（四角いのね）、塩コショウ、小麦粉といたのだけです。
作り方！①春巻きの皮を菱形に置き、真ん中より下側に大葉を二枚置きましょう。その上にとろけるチーズを置き、そのチーズの上半分にチャーシューを乗せます。その上に水洗いしたむきえびを置きまして、塩コショウを少しします。
②何も乗っていない下半分のチーズを、上半分に巻きまして、春巻きの皮を巻きまして、最後に小麦粉といたので、ノリにしたら終わりです。
③それを、サラダ油たっぷりひいたフライパンで中火から強火できつね色に焼き上げたら完成です。
簡単なので是非とも試してみてください。春巻きは油であげなくていいんです！
作り方！①春巻きの皮を菱形に置き、真ん中より下側に大葉を二枚置きましょう。その上にとろけるチーズを置き、そのチーズの上半分にチャーシューを乗せます。その上に水洗いしたむきえびを置きまして、塩コショウを少しします。
②何も乗っていない下半分のチーズを、上半分に巻きまして、春巻きの皮を巻きまして、最後に小麦粉といたので、ノリにしたら終わりです。
③それを、サラダ油たっぷりひいたフライパンで中火から強火できつね色に焼き上げたら完成です。
簡単なので是非とも試してみてください。春巻きは油であげなくていいんです！