昨日は付き合ってから3年の記念日でした
特に毎年お祝いなどしていないのですが、
たまたま私が休みで余裕があったので、
お家で乾杯
フェリスタスというドイツのスパークリング
すごく美味しい!訳ではないのですが、笑
金箔入りなんですよ
家でワイワイパーティーする時に開けると盛り上がります
ちなみにこちらは桜型の金箔入りの日本酒
近所にこちらの酒蔵があるのです!
幸せ
この前ぶどう狩りに行った際、そこで作られた赤ワインを買ったのですが、
若すぎて?美味しくなかったのです
料理に使って消費!
お肉の塊はスペアリブの赤ワイン煮込みです。
グラスに入れてみたのは、カルパッチョみたいなもの。
お得なお刺身の切れ端と、角切り山芋と、トマト。
いまいち味が馴染んでなかったのは切り方のせいかしら、、
ゼリー寄せにしたら良かったかな?
もう野菜が高くて高くて、緑色を添えたかったけど諦めました
野菜価格の高騰はいつまで続きますかね