某会社社長のご接待に
かねてから行きたかったお店✨
錦と吟へ
手間を惜しまず
手を掛けず素材を活かす料理との
バランスを大切にしているお店でしたよ。
お若い料理人さんで意外でした！
贅沢なおまかせコースで‼️
ありがとうございましたo(^o^)o
葉わさびのおひたし
だし巻き玉子、海老と白身のしんじょ、近江こんにゃく、焼きカボチャ、麩の田楽、筍、里芋
枝豆くず豆腐
はまぐりのしんじょと
新じゃがのお椀
葉鰹、鰆と鯛の刺身
オリーブサーモンの木の芽焼き
海老と南京、空豆、黄ニラのキス巻きの天ぷら
鯛めしはほぐした鯛と
針生姜が絶妙✨
焼き舞茸の赤だし最高🎵
ホワイトチョコのムースに
黒豆の練りきり、♥️の苺✨
どれも丁寧なお仕事で
とても美味しかったです。
http://kin-to-gin.info/
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ホームページ
食べきらずに土鍋に残った鯛めしは
お土産にしてくれました‼️
大満足✨
で、お腹いっぱいなのに
歩いて歩いて
ではあるけど
モロゾフのプリン
食べちゃったよん(笑)
痩せれんww
ということで、
今日は自粛(*T^T)