旬の食材で天ぷら (^^♪

以前から気になっていた、九頭竜まいたけ　

そして、ふきのとう　

たまに食べたくなりますね。

えびは、甘えびなんですが、保冷剤無しで持ち運んでしまったので、

刺身のつもりだったんですが、天ぷらにしました。

日本酒によく合いました