今日の釣魚料理 (≧▽≦) 2022.10.10

今日は、太刀魚の腹身で佃煮と素揚げを作ったよ。

小骨が多いので、カットしたけど、なんかもったいないなぁと思って、

佃煮と唐揚げに。

小骨も気にならなかったよ。

素揚げもサクサクで、酒のあてに最高～　

ハマチの刺身　

脂ノリノリでウマ～　

ハマチの残りは、明日塩焼きかなぁ～