今日は本当に１日よく寝ました
トイレと水分補給以外はずっと寝てました。
息子は母と山登りに出掛け
娘は私と留守番
娘は手が掛からない子なので、今日は１日のんびり過ごしていました。
朝は納豆ご飯
昼はパン
夜は何か作ってあげなきゃ
と思って
私流カルボナーラを作ってあげました
１.まずお鍋にパスタを茹でるお湯を沸かし
２.玉ねぎ１個をみじん切りにしてフライパンで炒め
３.玉ねぎに火が通ったら、ベーコンを入れて炒め
４.余熱を取るため、フライパンの火を止めます
５.パスタを茹でます
６.パスタを茹でる時間を利用し、ボールに牛乳＋生クリーム(牛乳の半分位)＋塩＋胡椒＋卵黄２個を入れ混ぜます
７.茹でたパスタをフライパンに入れ、ボールに作ったソースを混ぜ合わせます
８.混ぜ合わせらフライパンに弱火をつけます。
以上。
私の簡単(適当)カルボナーラの作り方です
トイレと水分補給以外はずっと寝てました。
息子は母と山登りに出掛け
娘は私と留守番
娘は手が掛からない子なので、今日は１日のんびり過ごしていました。
朝は納豆ご飯
昼はパン
夜は何か作ってあげなきゃ
と思って私流カルボナーラを作ってあげました
１.まずお鍋にパスタを茹でるお湯を沸かし
２.玉ねぎ１個をみじん切りにしてフライパンで炒め
３.玉ねぎに火が通ったら、ベーコンを入れて炒め
４.余熱を取るため、フライパンの火を止めます
５.パスタを茹でます
６.パスタを茹でる時間を利用し、ボールに牛乳＋生クリーム(牛乳の半分位)＋塩＋胡椒＋卵黄２個を入れ混ぜます
７.茹でたパスタをフライパンに入れ、ボールに作ったソースを混ぜ合わせます
８.混ぜ合わせらフライパンに弱火をつけます。
以上。
私の簡単(適当)カルボナーラの作り方です