食事サイクルとその時間にコツがある

ダイエット680日目
今日の体重44.2kg
開始から -25.9kg

理想的な食事は1日3食。

6～8時間の間をあけて、朝食6時・昼食12時・夕食19時くらいが身体への負担が少ないサイクルです。

「食事を1日1回にすると太りやすい」と聞いたことはありませんか？

食事時間とサイクルはダイエットと密接なかかわりがあるのです。

空腹時間が長すぎると次の食事で脂肪をためこもうという働きが活発になってしまいます。

空腹を我慢した結果、一度にどかっと食べてしまうのは一番避けたいパターン。

例えば夕食が極端に遅くなってしまう場合は、主食になるおにぎりなどをたべて、夜帰ってからおかずや野菜だけ食べるという形で1食を分割する食べ方がおすすめです。

1日4食になったとしても、全体量が多くならない限りは大丈夫。

このように身体の働きを上手に利用するのがダイエットを長続きするポイントです。

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かぼちゃのカロリー、オススメの食べ方

ダイエット679日目
今日の体重44.2kg
開始から -25.9kg

■かぼちゃのカロリー

西洋かぼちゃは100ｇあたり91kcal。

煮物などに使う大きめの一口大サイズがだいたい50ｇなので、2個食べると100kcal程度と憶えておくと良いですね。

調理の際、たねとヘタをとると、15％重量減、皮まで剥くと30％経るので、正味分量をおおよそ知っておくと便利です。


■オススメの食べ方

かぼちゃはみっちりと詰まったでんぷん質の果肉なので、油の吸収率が意外に低いんです。
（例：素揚げした場合、ナスなら14％、ししとうなら10％程度の吸油ですが、かぼちゃは7％程度）

揚げ物の食べすぎはNGですが、ビタミンの吸収率があがるという利点もあるので、油と一緒に調理するのもOK。

また薄くカットしてラザニアの代わりに使ったり、カレーに入れたりと、様々な洋風料理とも相性が良いので、他の野菜と一緒に加えて食べましょう。


■注意

和風の煮物なら安心、とはいえ、砂糖を多めに入れることが多いもの。

ふくめ煮であっても、食べすぎにはご注意を。

芋や栗と同様、甘く仕立てたお菓子の場合は、クリームやバターと相性が良いので、ぐっとカロリーが上がってしまいます。

パンプキンパイなども一切れ500kcal程度になってしまうことがあるので、お菓子類は小さいポーションで楽しみましょう。

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かぼちゃはダイエット中の女性にもぴったり

ダイエット678日目
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かぼちゃの旬は夏。

でも秋冬まで保存したものを出荷したり、外国産のものが手に入るので、一年中楽しめる野菜のひとつ。

普段出回っているのは「西洋かぼちゃ」という種類です。

その特徴は次の通りです。

・ダイエット中の肌荒れを防止…かぼちゃに豊富含まれるビタミン（C、A、E）は、いずれも肌や粘膜の調子を整えるのに効果絶大。


・カラダを温める効果…体温が低い体質の方は特に、体を温める工夫をしたいところ。

かぼちゃにもその効果があるので、代謝を円滑にするためにも、日頃から食べておきたいですね。


・食物繊維が豊富…芋、栗、かぼちゃ、はいずれもでんぷん質の食材。

食物繊維は炭水化物なので、そのどれもにたっぷりと含まれ、かぼちゃも100gあたり3.5gと豊富に含まれています。

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