パン教室へ～o(*⌒O⌒)ｂ…その１♪

昨日の北風～
雪になるかと思いましたが…
晴れてますよ～



北風の中…パン教室に行って来ました
こちらのパン屋さんは
秋のドライフルーツ切りワークショップもお世話になりましたぁ～

那須にある『パンの家クーロンヌ』

本日の講師…店長のピエール先生
こちらの先生…先日のお菓子のお家を作ったのですよ～
素晴らしい～



盛りたくさんのメニュー
始めに…フランスパン～

只今…発行中～

叩きつけてこねる
力…入りますねぇ

形を整え…

焼くときに蒸気が必要なんですって…
焼けましたぁ～

こちらは豚肉のリエット～オーブンでじっくり焼き…ミキサーにかけ、ボウルに移し混ぜ混ぜ～

フランスパンの生地でネギピッツァパンとフランスパン
そして豚肉のリエットをお土産に


まだまだ作りましたよ～


続く…