突然ですが、9月16日より香港&中国に滞在しています&
旦那くんが中国広東省東莞市で仕事をしている為、
しばらくこちらで生活することになりました
尖閣諸島の問題でいろいろと大変な時期ですが、
特に混乱もなく過ごしています
こちらはまだまだ夏のように暑く、湿度も高いので
ちょっと動いただけで汗が噴き出てきます
この暑さには辛い食べ物で対抗
安くて美味しい物が食べられるのだけが今の私の救い
今気に入っているレストラン「湖南農家大碗菜館」で
数日前に食べた物がこちら
「ピーマンと豚肉の炒め物」
「インゲンの辛味炒め」
ここのレストランの料理は毛沢東の出身地、湖南省の料理だそうです
もう1軒、湖南省のレストランを知っていますが、このレストランは
そちらの半額で食べられるので、今は専らこっちに行っています
唐辛子が満載でいかにも辛そうですが、そうでもないんですよ
白飯と一緒に食べるので辛い物が好きな人なら無問題です
「ピーマンと豚肉の炒め物」
醤油風味
「カリフラワーのスパイス炒め」
ちょっとカレー味プラス中華スパイスのお味
「インゲンの辛味炒め」
ニンニクや生姜、花椒を効かせたソースで炒めてあって、
白飯に良く合います
これはほんとに美味しくて大好きで、必ず頼みます
この3品に木桶で出てくる白飯(お茶碗5杯分)とお茶で
50元(約600円)
円高とはいえ、安過ぎです