ご訪問ありがとうございます。
東広島市高屋のお菓子教室 幸せmanma♪
あーちゃんと申します。
アイシングクッキー JSA（日本サロネーゼ協会）認定講師
あんフラワー＆あんクラフト JSA（日本サロネーゼ協会）認定講師
フラワーゼリー JLA（日本資格協会）認定講師
ABCクッキングスタジオ ケーキコース師範認定ライセンス
週末は寒かったけど、昨日は秋晴れで暖かく今日は下り気味で寒くなってきた東広島です。
そんな気候で我が家の怪獣くん、週末からしっかり「お熱」です
昨日は３９．６度まで上がった熱も今朝には解熱し一安心。
ちなみに怪獣くん高熱デビューが４２度
去年は４月５月７月１０月３月と５回も４１度をマークしているので、３９度台では全く動じません。
幼稚園に「３８．５度熱があるのでお休みします。」と電話すると「高熱ですね
」と言われますが、毎度「いえ、微熱です。」と返しそうになります。
４１度の連絡をした時は「えっ
」っと３回聞き返されました。
皆さん４１度は出さないんですかね？？
怪獣くんを産んだ時に友人に「男の子は４０度越えの高熱バンバン出すからね。」と忠告されていたので普通なのかと・・・。
そんなこんなで今日はレッスン予定でしたが、延期させて頂きました。
快諾して下さったK様ありがとうございます
さて、今日は先日行ったフラワーゼリーのレッスンレポです。
今月のお花はダリア。
フラワーゼリー初体験のH様
ずっと作ってみたかったそうで、ワクワクしながら作業を進められていました。
そんな姿を見て、私もワクワク
可愛いダリアが咲きました
あんフラワーも気になられているとの事ですが水曜日は幼稚園が午前保育で参加できないとの事。
すいません。
水曜日にしたのは特に意味が無いんです・・・。
月～土曜日でしたら告知してあるレッスン日以外でもお互いに空いているお日にちがあればその日にレッスン可能です。
この日は予定が
と言う方、お気軽にお問い合わせ下さいね
募集中のレッスン
秋みつけた
栗の渋皮煮あんを使った浮島（プレーン・カボチャ・焼き芋・抹茶の味にに変更可能です）
ココアで着色したどんぐり
求肥を包んだ柿
かぼちゃパウダーで着色した銀杏
食紅で着色した紅葉
銀杏と紅葉は２種類のつまみ細工を体験して頂きます。
レッスン料金 ４，０００円 お持ち帰りBOX ティータイム付
日程はまだ決めていませんので、ご希望日がございましたらご連絡下さい。
レッスン可能日 ４日(木）１０日(木）１１日（金）１４日（月）１７日（木）２５日（金）２８日（月）３０日（水）
あんフラワー&あんクラフト認定講座
2時間×6回 税抜き101,000円（講座料金 税抜き72,000円、材料・道具・テキスト代税抜き29,000円 認定料税抜き 20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ 3枚付き)
年会費 3,240円
12時間の中で、6作品（10種のお花やリーフなどの絞り方）とあんペーストの作り方・扱い方が学べる、充実した内容のコースです。
【学ぶ内容】
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【学ぶ内容】
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【学ぶ内容】
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【学ぶ内容】
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【学ぶ内容】
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今までに学んだ技法を取り入れ、オリジナルのあんケーキを１台作成いただきます。
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1回目『ラッフルケーキ』
2回目『風呂敷包み』
3回目『手まりCAKE』
4回目『あんフラワーケーキ』
5回目『あんフラワーカップケーキ』
6回目『卒業制作』- 6回の講座は、1回目から順に受けていただき、毎回のレッスンで認定をしていきます。
- 6回講座終了後に、講師登録が必要です。（認定登録料 税抜き20000円 年会費税抜3000円）
- ご登録後，３週間以内に講師認定証を発行いたします。
当教室「幸せmanma♪」では、１１月よりあんフラワー＆あんクラフトの認定講座をご希望日に開講致します。
お気軽にお問い合わせ下さいね
フラワーゼリー
レッスン料金 ２，５００円 ゼリー3個をお作り頂きます。お土産付き
お持物：エプロン・お手拭き・お持ち帰り用保冷バッグ
ご予約・お問い合わせはsiawasemanma@yahoo.co.jpまでお願いします。
レッスンについて
子供は可愛いけど、少しでいいから自分の事に集中する時間が欲しい。
私もそうでした。
ワークショップや、大人数の出張レッスンでは無く自宅教室を選んだ理由。
それは、子育て中のママが作れる少しの時間。
その時間だけでも、周りを気にせずリラックスして楽しんで欲しい。
そんな気持ちで始めました。
お気軽にお子様とご一緒にお越し下さいね。
お１人でも、お友達同士でもご参加頂けます。
リクエスト制お菓子教室 （最大２名様まで） 詳しくはコチラ→☆
アイシングクッキー１dayレッスン （最大４名様まで）
フラワーゼリー1dayレッスン （最大４名様まで）
いずれもご希望の日にちでレッスン開講致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
全てのお問い合わせはsiawasemanma@yahoo.co.jpまでお願いします。
最後までお読み頂きありがとうございました